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新潟市内のラーメンスレ5

26：ラーメンボーイ：2011/11/27(日) 12:58:59: 東区物見山、あんまる、白味噌ラーメン、６５０円（チャーシュートッピング、サービス券で無料）
白味噌も食べてみようと言うことで再訪。麺硬め、油少な目、前回もらったサービス券があるので
何かトッピングを考える。ヤサイトッピングがあればそれを選ぶつもりだったがなかったので
チャーシュー（鶏肉）トッピングを選ぶ。日報を読んでいると出来上がってくる。
鶏のチャーシュー（＋トッピングのチャーシュー）、メンマ、ホウレンソウ、ネギ、辛みそなどは
赤味噌ラーメンと同じ感じだがなぜか削り節。うーん、これはなくてもいいかなぁ。
食べると甘めの味噌味です。油少な目が効いたのか味噌っぽい味がちゃんとします。
好きか嫌いかで言えば好きなほうの味ですね。太目の平打ち麺も麺硬めにして良好。
適当に食べてから辛みそを溶いてみます。全部といてもそれほど辛くはなく、
ほどほどでいい感じですね。
大盛りではないので比較的早くなくなる。これならチャーシューより大盛りのほうがよかったかも。

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