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新潟市内のラーメンスレ5
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西区 潤UNIV. 中華から揚げセット８６０円
餃子３個もから揚げ３個も一緒の値段。ネットのどこかで美味しいと聞いていたのでから揚げセットにしてみた。あとは普通。
極普通の丼で出てきたのは背脂で白っぽいラーメンで、懐かしいストレート太麺。スープは心なしか魚味が大人しい。肉はバラを巻いたもので厚切り。歯ざわりを残しつつしっかり味付けされたもので美味しい。他にはたまねぎとメンマと岩海苔少々。
久しぶりの潤だったが美味しかった。なんだか麺が少なめに感じたのでこれなら無料の大盛りにすればよかったと思った。駐車場は確かに段差があるため、変な形で使いにくいものだった。
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