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新潟市内のラーメンスレ5
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花園 「シルフィード」 日替わりランチ(豚骨ラーメン、天津飯、サラダ、デザート) 800円
新潟第一ホテルの入口に本日のランチとしてラーメンがあったので入ってみました。
ゆったりとしたバーっぽいカウンターに座る。そこから眺めるウィンドウにびっしり並んだお酒たち。夕方5時以降はバーになるんですね。
小ぶりな丼に豚骨ラーメン。ミニラーメンな感じ。
白濁したスープに白っぽい細麺。ネギ、紅ショウガ、細切りのキクラゲにやや厚いチャーシューが2枚。
ふんわ〜りトロッとした卵の天津飯。そして簡単なサラダ。漬物も付いてきた。
デザートはクリームが乗ったコーヒーゼリー。
食後の飲み物はコーヒーをチョイス。当然ちょうどいい頃合いに持って来てくれるよ!
ちょっと優雅な気分を味わえちゃいます。たまの息抜きにホテルちっくな雰囲気でランチはいかが?
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