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新潟市内のラーメンスレ5

15ラーメンボーイ:2011/11/20(日) 20:31:09
東区小金町、ラーメン富士、カレーラーメン(正式名称は忘れた、800円)
富士の限定麺はサイクルが短い。みつけてすぐ食べないとすぐなくなってしまう。
頼んで来たのを見ると突っ込みどころ満載。
1、麺にカレーが直接かかっている。麺のドンブリにスープは入っていない。
2、スープは別ドンブリ。味は・・・日本蕎麦のつゆの味。
3、パン・・・それも食パン半分が乗っている
4、生春巻きも載っている。
ご飯や生の卵黄が付いてくるのは普通にアリでしょう。
カレーは結構おいしいです。麺に絡めてもいいですし、レンゲでご飯の上に
移して食べてもいけます。パンにつけて食べてもOK。麺にカレーを絡めてご飯に載せて
カレーラーメンライスもにするのもいいですね。
スープに漬けるときはカレーが絡んだ状態でつけることになりますが、それも十分
たべられる味です。
個人的には生春巻きがよくわからないのと、揚げタマネギがシナッとしているのが残念でした。
それを除けば理解できる食べ物です。
・・・でも、汁無し麺にカレーがかかっただけ、のほうがジャンク度は高いと思うなぁ。




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