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新潟市内のラーメンスレ5

145：ラーメンボーイ：2012/02/22(水) 11:02:47: 新潟駅前の王将ですが、どなたかが書いておられたようにラーメンの肉は一種のハムのような集成肉のようです。味付けは悪くないのでおいしく食べていますが何か腑に落ちない気持ちはあります。ところが４２０円でこれまたなかなかおいしいチャーハンの肉は普通のチャーシューのようなものです。これもとても美味しいです。なんでラーメンに使わないのか、疑問です。

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