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新潟市内のラーメンスレ5
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ラーメン二代目富士
東区小金町
Ｌ形カウンター：4+3，小上がり3卓(2人には少し幅が余るが4人には狭すぎる)
富士郎MAX\600〜小･普･大 辛じろう\650〜 ごちゃまぜそば(油そば)\500大盛りプラス\100 中華そば\600(細麺) トンコツラーメンラストバージョン\500(細麺)替玉\100(150g) 俺のキャベ塩!!塩ラーメン\700
富士郎MAX大\700普\650小\600(トンコツ野菜ラーメン)
…看板メニュー…(みたいな謳い文句。一行転機モレ)
･東京下町｢二郎｣をリスペクトしたラーメンです。
これを新潟風に食べやすく作ってます。
･お美味よりお腹いっぱいになってほしい。
･ラーメンより,ジャンクフードと思ってほしい。
･がっつり,がっついて,こぼしながら食べてほしい。
※食べにくいかもしれませんが取り皿はありません。
辛じろう(ライス･卵付)(大)\700(普)\650(小)\600
※量はじろうMAXより少なめです。
店主大好きなラーメン。
辛いだけでなく旨辛いを追求しました。韓国みそを使用。
食べ方はスープにご飯を入れても良し …(以降２行転記出来ず)…
辛さは選べます。｢普通｣か｢おまかせ｣
他にも能書･トッピング・注意書等があり。
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