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新潟市内のラーメンスレ5

12ラーメンボーイ:2011/11/18(金) 23:57:28
中央区紫竹山、いっとうや、秋鮭つけ麺750円(大盛り無料)
午後4時半ころに行くとすいている。まぁここならラーメンバトルの限定でも
どこかのようにひどいことは無いだろう、とたのんでしまう。
見た感じでは普通につけ麺。3分割チャーシューに大型メンマ、タマゴ半分
ネギ少々。麩が入っている。
麺を汁につけて食べればちゃんとおいしい。かきまぜると底に沈んでいる
クラッシュ焼鮭が出てくる。これはまぁ無理に入れなくてもよかったかも。
普通のつけ麺に比べてメンマが多い(大きい?)ような気がする。ここの
メンマは歯に挟まるがおいしいので好きなのだ。
今度は自転車で来て三色盛りでビール飲んでかさね醤油食べようかなぁ。




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