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新潟市内のラーメンスレ5
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東堀通 「来味 東堀店」 中華そば+梅肉あえチャーシューご飯 600円+ランチサービスで100円が無料
ジャッキーが閉まってたので近くの来味へ。
いつもの人ではなく若い人が作ってたせいか若干えぐみがあったかな。でも好きな煮干しのスープ。
結構多めのメンマにナルト、ネギ、ややしょっぱめな肉はホロッと柔らかい。
ストレート気味な細麺をスルスルと。
梅肉あえチャーシューご飯は梅肉にあえたチャーシューと白ゴマが乗ってさっぱりした口当たり。でもラーメンにはあまり合わない感じ。ランチタイムは普通盛りに限り無料。
本店の元の味に近いのはここだけなので貴重だ。
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