カレーラーメンスレ

9：moonchild：2007/06/26(火) 00:02:42: 上海園＠新潟市東区下場新町　加厘湯面(カレーラーメン)\650
7のラーメンボーイさんのカキコに触発されて行ってしまいました。
実は私，お店でカレーラーメン頼むのは始めて…
なんかゲテモノっぽい感じがして(カップ麵の経験はありますが)。
結果，中華してました。
この店の美味しさは分かってました。
今まで，タンメン・広東麺・ワンタンメンでいずれも満足しましたから
(みそラーメンと炸醤湯麺(北京風味噌ラーメン)は私にはイマイチだったかな)。
ゆるいとろみのアンはカレー味ですが,辛すぎず弱すぎずで絶妙。熱々の緩いアンがちょい食べづらい。
具はざく切り玉葱・ピーマン・豚肉だけ。
始めは同価格のタンメンか広東麺の方がいいかと思うも，脂身ない豚肉の柔らかさ＋旨さがなんとも言えないです。
この店，全てではないですが光るものがあります。タンメンはシャキシャキのモヤシに驚かされました。
麺は中細で固茹でで，シッカリしてます。ラストは弱くはなってたけど。
結局スープは殆ど飲み干して，満足感ありました。
見た目ちょっと冴えないけど，いいお店だと思ってます。

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