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新潟県外のラーメンスレ
341
:
ラーメンボーイ
:2014/02/06(木) 22:17:01
仙台駅東口「りゅうぞう」 山形辛子味噌ラーメン800円
学生風の客が多い。ラーメンは高めだが平日昼は半ライス無料とのこと。隣県名物の辛し味噌が売りのようなのでそれ。でも800円は高いなぁ。 当然浮かぶのはいくつかある龍上海と県民のアイドルちゃーしゅうや武蔵。どんなのが出てくるか楽しみだ。
案外スープたっぷりの味噌ラーメンで、武蔵にあるもやしが無く、本家の真似に忠実。辛し味噌を初めから溶いて食い始める。幅広のひらうち太麺。油がかなり浮き、これも本家風。具はメンマとバラの薄切りチャーシュー2枚に赤地に白いナルト風蒲鉾と茎わかめと薬味のネギ。うーん。途中省略で、ちゃーしゅうや武蔵が勝ちそうだな。740円は高く感じるけど、それでいいのかも。美味しいから。
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