ニューオープン情報スレ - 1081486610

1：マタンゴ：2004/04/09(金) 13:56: 新店情報よろしく。
484：さんじょうくん：2010/04/13(火) 20:13:25: 張園白根店　近日オープンの張り紙有りました。
485：moonchild：2010/06/03(木) 15:50:26: 山二ツ｢らーめん工房｣だった店舗に｢焼肉居酒屋激辛カルビらーめんうまや｣（激辛とカルビらーめんの文字は小さく２段）の看板が掛かっていて，入口両脇には開店祝いと思われる花束が飾ってありました。
486：ラーメンボーイ：2010/06/08(火) 22:33:10: basara
487：ラーメンボーイ：2010/07/12(月) 18:56:45: 山木戸の望晴だったか、あそこが「燕三条系背脂ラーメン」として改装中。
１３日オープンという看板を髪の毛が少ないおじさんがちょうど出すところを通過しました。
488：moonchild：2010/07/17(土) 10:23:53: 今朝，新潟駅近くの前｢永楽駅前店｣店舗前を通ったら，「ラーメン浦咲」に変わっていました。
朝だったので開店済なのか否かは不明。
花輪類はなかったです。
どなたかご存知の方いらっしゃいますか？
489：ラーメンボーイ：2010/07/17(土) 14:25:34: 浦咲は移転でしょうか、支店でしょうか。
固定ファンはいた店ですからいい場所にあれば売れそうです。
490：ラーメンボーイ：2010/07/30(金) 18:41:25: 江南の味彩が復活していました
491：ラーメンボーイ：2010/08/04(水) 14:04:22: 駅前の浦咲は、7/28オープンだったみたいだよ。　
時間は夜17時から3時までで、日祝休みとのこと。　　
オープン2日目に行ってみたら忙しかったよ！　
相変わらず潮ラーメンは美味しかったし、
餃子も浦山よりいいかも？
あと従業員が元気よかったなぁ。
492：ラーメンボーイ：2010/09/25(土) 07:58:05: 東区江南　味彩が麺やどっこいという看板で改装中でした
オープン日時は不明です
493：ラーメンボーイ：2010/09/26(日) 18:57:37: 麺や「どっこい」は営業を始めた模様
横浜家系か、はたまた二郎風か、遅蒔きニューウェーブか？
494：ラーメンボーイ：2010/09/27(月) 07:17:14: ２ちゃんにもあったが、亀田の旧らのば跡地に新ラーメン屋。
工事中で足場の周りに網がかかっていてよく見えなかったが
店の名前は「Ｇ」で始まっていたような気がする。
またあの入れにくい駐車場に入らないといけないのか。
495：ラーメンボーイ：2010/09/27(月) 14:59:40: 114 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2010/09/27(月) 12:47:17 ID:JzStHzyb
mixi情報　らのば跡地

ﾗｰﾒﾝOgikawaと言います。
秋葉区にある寿司ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ荻川の姉妹店として10/3にｵｰﾌﾟﾝします。
豚骨が売りのお店です。
みなさん一度足を運んでみてください。
ヨロシクお願いしますm(_ _)m
498：ラーメンボーイ：2010/10/08(金) 10:33:19: とやのＳＣそばの焼肉屋が看板下ろした様子で内装工事中。
ラーメンという文字を見かけたような見かけてないような。
499：ラーメンボーイ：2010/10/08(金) 18:23:32: >>498
たぶん、ののやの系列店舗だと思われます。
500：moonchild：2010/10/09(土) 18:06:29: 東区竹尾3・赤道沿い，以前｢佐藤ラーメン堂｣があった建物で｢ラーメン堂｣の隣にあった羊肉焼肉店が閉じ(？)，｢とんこつラーメン｣とのみ掲示している店になっていました。
501：moonchild：2010/10/09(土) 18:30:33: 麺やどっこい@江南
店名のみ変わっているが，外装も内装も多分調理器具類も｢味彩｣のまま。
｢味彩｣店主の顔は憶えていないが，厨房内は50～60歳代ぐらいの店主らしき男性とその息子くらいの年代の男性２名。
ホール係は店主の奥様と言っていいくらいの女性に，更にお歳召した女性の２名。
メニューは，アッサリラーメン\550・コッテリラーメン\600・(野菜豊富のコッテリスープで)どっこいラーメン\650・カレーラーメン\650・どっこい味噌ラーメン\700 他と，｢味彩｣に比べてリーズナブルな価格帯。
店内店外には｢天海地」や「味彩｣の時の様な無化調の能書は一切なし。
おそらく店名・メニュー・価格を含めた路線変更かと（今までラーメン味平→天海地→味彩と路線変更の度に変えてきたし）。

どっこいラーメン：背脂（タッパから丼に入れる）が表面に浮いた，極薄く茶色帯びた白濁スープはしょっぱさ感じるが，塩とも醤油とも付かず，ベースもよく分からず。
黄色っぽい太麺はコシ強い物。
上に載った具はモヤシ・きゃべつ･豚肉を中華鍋で軽く炒めた(炒め煮？)した物の上に白髪ねぎを載せ，更に花がつお少しと，一番上に辛酸っぱい赤い粒々の調味料載せた物。
ちょっと自分の好みとは違う味でした。
502：ラーメンボーイ：2010/10/30(土) 10:54:54: この秋ぽつぽつ開店した店ではやっぱり「セン」が頭一つリードだろ。
６３０円であっさりとコッテリで満足できる。
503：おっと：2010/11/11(木) 00:17:44: >>502
「セン」というラーメン屋は、どの辺りにありますか？
検索しても、うまく引っかからなかったので。
よろしければ、教えてください。
504：ラーメンボーイ：2010/11/11(木) 10:03:12: 新しくできたピア万代の中の９席しかない小型の店でしょう。
505：おっと：2010/11/11(木) 12:01:43: >>504
そこにありましたか！
ありがとうございます！
506：ラーメンボーイ：2010/12/12(日) 21:25:59: 西区、バイパス亀貝インターを降りて寺尾方面に向かう途中、
大堀幹線よりも手前の右側にある「ちょび吉」(だったかな)の
情報求む。新店？
507：ラーメンボーイ：2010/12/13(月) 08:38:38: >>506
知り合いから情報ですが、なおじ本店にいた川島さんのお店みたいですよ。
508：ラーメンボーイ：2010/12/13(月) 17:47:05: >>506
もう営業してるの？
509：ラーメンボーイ：2010/12/13(月) 22:23:36: >>508
506じゃないけど今日営業してたみたい。花輪も出てた。
8時くらいに前通ったけど、誰もお客さんいないみたいだった…。
駐車場も狭くて停めにくいとこだからちょっと心配だ。
誰か食べた人いれば味のレポお願いします。
510：ラーメンボーイ：2010/12/13(月) 22:37:32: 駐車場は今の時代、大事だけど、俺も行ってみます。
511：ラーメンボーイ：2010/12/14(火) 00:20:36: >>506です

>>507-510
情報感謝。
２、３日前から電気が付いていて、中で一人で仕込みしている
感じでした。でも営業してかなったので気になっていました。
行ってみます。
512：ラーメンボーイ：2010/12/15(水) 17:11:18: 今朝古い月刊新潟のラーメン特集見てて川島さんて顔がわかったよ。
物静かでまじめそうな人だよね。もう一人、ベレー帽の細い顔の人も
いたが、懐かしい。新しい店、きっと行ってみようと思う。
513：ラーメンボーイ：2010/12/16(木) 00:23:26: 川島さんの店、行ってきました。
店の壁一面に40年近く昔のマンガ(ジャンプとか)のページが
貼りつめてありました。
帰りがけに、「しょっぱくなかったですか…？」って
聞かれましたが、十分許容範囲内でした。
まだ醤油らーめんしかありませんが、今後、塩とかを
増やしていくそうです。
ここでしか食べれないような、特徴的なメニューを期待します。
514：ラーメンボーイ：2010/12/20(月) 14:36:35: 竹尾インター近くの楓
手作り餃子１２月末まで製造中止とのこと
いつ行っても駐車場がいっぱい繁盛してるみたい
オーダーミス多し　怒らないように
チャーシューは写真と比べると大きさが1/3厚さ1/2ぐらい
がっかりしないようにだまされたと大声出さないように
ここ行くなら↑の店のほうが少しはお勧め
店員さんは両方ともかわゆい
516：ラーメンボーイ：2011/01/03(月) 01:09:02: 亀田駅近くにあった｢麺屋黒船｣が、12月27日に西小針に移転リニューアルオープンしてました。小新インターから小針方面に向かって、右手の大光銀行を過ぎてすぐ左手です。駐車場が小さいですが、隣地にも借りているとのこと。
ここの塩は洋風で、ほかでは味わったことがありません。つるっとした麺もうまし。
517：マタンゴ娘：2011/01/14(金) 15:09:34: 粟山バルムがついにラーメンとカレーラーメンを始めました。
518：ラーメンボーイ：2011/01/15(土) 00:41:24: ↑
ハンバーグラーメンはあるのでしょうか
519：ラーメンボーイ：2011/01/16(日) 13:53:17: バルムって事はばすきやのラーメンが復活って事なのかな。
520：ラーメンボーイ：2011/01/25(火) 11:41:16: あっ！ばすきやのラーメン完全復活ってのをこの前見ましたが
521：ラーメンボーイ：2011/01/25(火) 19:11:38: ばすきやのらー麺復活とはうれしい
522：ラーメンボーイ：2011/01/30(日) 22:45:53: 先日バルムの前を通りかかったら、ラーメンののぼりが立ってました。
休憩中だったので食べられませんでしたが。
523：ラーメンボーイ：2011/02/05(土) 20:01:55: おー、ばすきやのラーメンがまた食べられるとは。
ちょっと遠いけど行ってみたい。
524：ラーメンボーイ：2011/02/05(土) 21:08:29: イオン南にリンガーハット開店予定とのこと。
楽しみだな。
525：クマさん2号：2011/02/14(月) 19:42:35: ＞524

それは嬉しい！

九州出張中、だいぶお世話になりました。

他の九州ラーメンと比べて、「スープの豚度」では決して高くはありませんでしたが、\490であれだけの野菜ののった普通のちゃんぽんはコスパ的に魅力的。

問題はテナント料が高そうなイオン南でいくらで提供できるか。。。。
（吉相も通常の店より高いし）
526：麺食い：2011/02/15(火) 22:14:44: リンガーハットは３月３日フードコートにオープンです！
527：ラーメンボーイ：2011/03/27(日) 12:25:29: 月岡温泉に行く途中にラーメン屋ができていた。場所は羽越線月岡駅の近く。
月岡温泉から豊栄に向かう道と水原から新発田に向かう道の交差点から、少しだけ
水原に行ったところ（前はセーブオンだったかな？）
まだ行ってないので味、価格など不明。
求む、レポ。
528：ラーメンボーイ：2011/03/28(月) 23:37:40: >>527
店名：麺屋「やそべ」
場所：新発田市本田3648-4
ラーメンは大きく３種類
やそべらーめん：Ｗスープの醤油味、これが主力か？味玉入りやチャーシュー麺あり。
基本は６５０円、大盛り＋１５０円
塩らーめん：Ｗスープの塩味、７？０円
天王らーめん：野菜が入って辛いらしい。タレ熟成中につき、まだ未提供。
価格は忘れた。

基本の、やそべらーめんを食べました。チャーシュー、太目のメンマ、ほうれん草
岩海苔など、まぁ価格相応だと思います。
ただ大盛りが１５０円というのは相当イタイ。

夜は飲み屋としても営業する様子。
のれんに「がんこや」よりとあったから関連があるのかも？
529：たかし：2011/04/02(土) 00:23:51: うまや激マズ
530：ラーメンボーイ：2011/04/17(日) 12:36:36: 古町店を閉め駅前だけになったイヤサが、大学前付近にできるといううわさが・・・
あんな高いラーメン食べれるほど新大生は金があるのかねぇ・・・
531：ラーメンボーイ：2011/04/18(月) 08:28:19: ボリュームも無いしね。まさに飲んだ後のラーメンて感じだったよな。
532：管理人：2011/04/22(金) 08:36:32: 完全に更新できてない１年でしたね。また再開せねば。

ひら山跡地に、小次郎。
二郎風なのかな？今日４月２２日オープン。
533：ラーメンボーイ：2011/04/22(金) 22:56:57: 小次郎の次は新大前のローソン跡地にテナントがいくつか入ったけど、今日通ったら石鵺嗟になるらしいです。
534：ラーメンマン ◆A129AZhIz2：2011/04/23(土) 20:52:23: お～マタンゴさんお元気でしたか。
また楽しみにしてます。
535：ラーメンボーイ：2011/04/28(木) 21:55:16: >>533
「小次郎の次は新大前のローソン跡地にテナントがいくつか入ったけど」
意味がよく分かりません

小次郎の次にローソンが入って、さらにその後にいくつかテナントが入ったの？

小次郎はつい最近開店したお店だと思っていたんだけど

そして、そこがさらに「石鵺嗟になるらしいです」のですか？
536：ラーメンボーイ：2011/04/28(木) 22:34:10: >>533
間の不必要な部分を削除すると、
「小次郎の次は......今日通ったら石鵺嗟になるらしいです」ということですね。

不要な部分を削ると、つまり結局、
現在の小次郎は石鵺磋になるという、そういうことでことでＯＫ？
537：ラーメンボーイ：2011/04/29(金) 21:41:16: >>535-536
小次郎とは無関係みたい。

新大の正門前のローソンが閉店後色んな店が入ったが、今日通ったら石鵺嗟の看板になってた。

多分近所に小次郎がオープンした次は新大前に石鵺嗟がオープンするって言いたかったんじゃない？

人の揚げ足しか取れない奴は逝ってよし。
538：ラーメンボーイ：2011/05/01(日) 12:50:03: 逝ってよし。
539：ラーメンボーイ：2011/05/01(日) 23:09:47: 確かに逝ってよし。
540：ラーメンボーイ：2011/05/05(木) 10:24:50: 昨日、新大前にいってみたら
石鵺磋はまだ開店していない

せっかく行ったのに
541：ラーメンボーイ：2011/07/21(木) 11:39:43: 新店なのかちょっとよくわからないのですが「笑和」というお店はどの辺りなのでしょうか？新潟のタウン紙に載ってたのですがいまいちわかりません。ご存知の方いらっしゃったら詳しい住所教えて下さい。行ってみたけど迷って帰ってきちゃいました。
542：ラーメンボーイ：2011/07/23(土) 01:23:58: >>541
海老が瀬のたわら屋の横の道をひたすら走ると左手にありますよ
543：ラーメンボーイ：2011/07/27(水) 22:30:34: >>541
ｱｻｰﾘ醤油系で、なかなか美味しいよ。
544：ラーメンボーイ：2011/07/28(木) 01:04:31: 541じゃないけど気になったから行ってきた。
マズくはないけど修行が足りないね。味なしメンマは特に。
545：ラーメンボーイ：2011/07/30(土) 14:34:06: >542
ありがとうございます。またチャレンジしてみます。
546：ラーメンボーイ：2011/08/23(火) 12:04:20: 三代松玉堂マダ～？
547：麺食い：2011/10/08(土) 04:41:31: 山木戸の東京軒が閉店して
新店舗がオープン？していました車で通ったので
店名確認できず
548：ラーメンボーイ：2011/10/08(土) 08:50:31: 私も昨夜通りかかりました。花輪がいくつか見えたので、あれ？です。
549：麺食い：2011/10/08(土) 18:43:32: 店名はかば二郎でした
二郎系？
550：ラーメンボーイ：2011/10/09(日) 15:35:44: 墓場次郎行ってきます。
551：ラーメンボーイ：2011/10/10(月) 12:36:04: 私も見かけました＞かば二郎。富士の帰りだったので入りませんでしたが。
東京軒，小次郎の二の舞になるんじゃないかなぁ・・・
552：ラーメンボーイ：2011/10/10(月) 14:28:23: かばジロー魚貝系醤油で美味しかったよ。
でもボリューム少ないしラーメン６８０円は高い。
濁ったスープに細切りのナルトとキクラゲ。
後はメンマといいお味の薄いチャーシューが一枚。
あっさりラーメンが６００円だったからそっちでよかったかな。
553：ラーメンボーイ：2011/10/31(月) 13:51:35: 赤道竹尾インター近く、楓跡地前を通ったら「だるまやⅡ」とか看板がでていた。
新店か、それとも今のだる竹が移るのか・・・
新店で、威風堂でだしてた赤ラーメンが復活することを希望。
554：ラーメンボーイ：2011/11/04(金) 23:27:59: だるまや２、今日は花輪がかざってあった。
店の建物に取り付けてある看板からすると、
「だるまラーメン」「チャーハン」「味噌ラーメン」などと普通のだるまやっぽい。
平日は中休みがあるようだ。この点はけしからんなぁ。
平日と土曜は２５時までだったかな？
・・・しかし、この店舗配置、おそるべし北日本フードサービス。
555：麺食い：2011/11/20(日) 05:13:44: ピア万代の向かいにきんしゃい亭建築中
いつオープンかな？
556：ラーメンボーイ：2011/11/23(水) 04:36:16: >>555
きんしゃい亭とたぶきんのコラボの店ですね。
同じ敷地のサークルＫが金曜オープンとか書いてあったようなので
同じ日にスタートかも。
557：ラーメンボーイ：2011/11/25(金) 18:48:28: 沼垂の万代町通りに中華の店「運來」オープン
558：ラーメンボーイ：2011/12/04(日) 14:51:36: 弁天橋通りの一生のそばに中華の店おーぷん。
道路からちょっと入ったテナントのため目立たない。
559：ラーメンボーイ：2011/12/11(日) 10:06:53: 江南区東船場（亀田）ゆきよし交差点付近に「ラーメン横山」の看板。
たぶん新店と思われます。
560：ラーメンマン ◆A129AZhIz2：2011/12/13(火) 22:48:27: 新松崎に9月頃？オープンした花壇。
ラーメン専門ではなく中華料理店っぽいですが。
561：ラーメンボーイ：2011/12/17(土) 06:48:46: 浪漫亭跡に開店祝いの花輪が。新店舗の看板には「空」の文字が書かれていたような…。
562：ラーメンボーイ：2011/12/24(土) 12:37:38: >>559のラーマン横山、さっき前を通ったらのれんが出ていて営業中の札が
かかっていた。
通り過ぎながら周囲を見回したが駐車場らしきものは発見できず。
これでは行くに行けないな。
563：オットー：2011/12/25(日) 17:50:43: 新発田「なんでんかんでん」、先程通ったら開店祝いの花輪が。再び「なおじ」改名した模様です。なんか落ち着かない店ですよね。
564：ラーメンボーイ：2012/01/03(火) 10:01:09: 駅前の第四銀行の裏あたりにホームラン食堂だかラーメン、餃子なんて看板を出した店ができてました。
565：ラーメンボーイ：2012/01/09(月) 23:42:51: 一風堂の隣に餃子の王将を作ってました

そのうちオープンするでしょう
566：ラーメンボーイ：2012/01/10(火) 01:57:14: もう書かれてた(´･_･`)
「王将」弁天橋店は来月オープン？
駐車場も有るぽい
駅前の王将は行く機会なかったから楽しみ
567：ラーメンボーイ：2012/01/11(水) 14:03:19: 赤道の「空」まだかね？
花も撤去されてオープンする気配なし
568：ラーメンボーイ：2012/01/11(水) 14:23:18: >>567
そこは、飲み屋じゃないんですか？
569：ラーメンボーイ：2012/01/15(日) 22:18:33: 平島のスープ食道昇(旧岡村屋)が、しゃがらになるもよう。
570：ラーメンボーイ：2012/01/20(金) 10:17:45: >>569
まずかったからねー
571：ラーメンボーイ：2012/01/21(土) 14:53:50: 昴の鮭チャーハンは市販の鮭フレークを上に乗っけただけだった。
せめて一緒に炒めてほしい。
572：ラーメンマン ◆A129AZhIz2：2012/01/27(金) 23:43:33: 市内スレにもありましたが、餃子の王将、弁天橋店は2月8日グランドオープンとありました。
それとラーメン富士は小針に2号店を出すみたいです。
573：ラーメンボーイ：2012/01/29(日) 23:31:06: 「昴」跡地の「しゃがら」営業してました。
昼時に通ったら駐車場は満車状態でした。
本店も肉ばかも並ばないと食べられないしすごいね。
574：ラーメンボーイ：2012/02/02(木) 19:31:12: 王将、見てきました。人気はつかんでいると思うので最初はやはり相当混むんでしょうな。
本部で作ったあんを包んで焼くだけとはいえ、けっこう２３１円にしてはイケてる餃子ですし４００円台中心のラーメンもまぁまぁです。
575：ラーメンボーイ：2012/02/08(水) 20:37:34: 北区豊栄、ベイシア近くにカヌチャ屋という店ができる模様。
内装もほぼ出来上がっているようなので、3月くらいにはオープンするかも。
576：ラーメンボーイ：2012/03/05(月) 03:29:36: ベイシア近くのカヌチャ屋、ようやく発見できたよ(地元にいながら見つけられず)。あれは美容室だと勝手に思い込んでました。イタメシ屋なら流行りそうだが・・・。ラーメン屋の外観としてはちょっと驚き。
577：ラーメンボーイ：2012/03/05(月) 17:59:08: 新大前あたりに潤ができたみたいだね。しばらくは混みそうなので
落ち着いたら行ってみようと思う。
578：ラーメンボーイ：2012/03/07(水) 13:09:22: ああ、あそこか。
牛丼屋→中華屋っぽいラーメン屋→兆家→潤かな
風水とか全く興味ないけどあそこは何かある気がする。
579：ラーメンボーイ：2012/03/07(水) 21:28:36: あそこは車の流れが悪すぎる。
よほど魅力が無いとわざわざ入る気にはなれない場所だ。
580：moonchild：2012/03/10(土) 09:35:27: 西堀通8番町の｢一心亭新潟店｣が｢らーめんめん基地｣に替わっていて,店舗前に花輪や花が掲げてありました。
電話番号は｢一心亭｣とは違うので別の店かと。
店頭の営業時間表示は19:00～5:00。
581：ラーメンボーイ：2012/03/13(火) 16:43:10: 開店が早くなったね。一心亭の醤油はけっこううまかった。
582：麺食い：2012/03/28(水) 06:47:48: 東京王将が５月８日に笹出線　近江にオープン！
583：ラーメンボーイ：2012/03/28(水) 20:56:46: 東京王将ってなんスカ？