レス数が200を超えています。300を超えると投稿できなくなるよ。

ハマってます、富山ブラック

122：yoda5：2007/12/19(水) 18:19:29: 毎度、、、ブラックどころか白いスープが続きます。
ＤＯＧ　ＨＯＵＳＥ＠入善町というお店。
鶏白湯と聞いて行ったのですが、むしろ煮干の匂いが！
食べてみると、魚介系豚骨ならぬ、鶏のラーメンでした。
あとでわかったのですが、（メニュー裏を見て）
鶏白湯と羅臼昆布・煮干のＷスープだそうです。（さらに魚粉も＋）
天一ほどではないにしてもかなり濃厚そうな鶏スープに見えましたが、
魚系のスープでわってあるので、鶏版、一鶴新味？？
油は焦がしネギ油かな？
麺はもちもちとして、私的いやな臭いの無い熟成中麺でした♪
至近距離に王虎もありましたが、、、次回！

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