☆ニュースステーション☆

43：M.mcd ◆EgNgadDJxE：2007/09/02(日) 02:07:08 ID:m4iV0wt.: 組め広しの頭が増殖ｗ

びっくりラーメン、行ったこと無いのですが閉店ですか。
確かにのぞいてみてもどの店舗も客があんまり入ってませんでしたね。
安けりゃいいという時代ではないということでしょう。

私の知り合いは北区のびっくりラーメンでチャーシュー麺をよく頼むと言っていました。
行くと中国人の女性店員がキムチやライスをサービスしてくれるのだそうです。
本人は、小食で人づきあいが嫌いな性格なのでほっといてほしいのが本音らしいですが。
彼いわく安いしそこそこおいしいので重宝しているそうです。

東海林さだおの意見ですが一つのラーメンに対する
捉え方としては確かにその通りですね。
気楽な食べ物であるラーメン。

ただ、びっくりラーメンの場合は気楽を通り越して
わびしさ、せつなさまで背負ってしまったのでしょうか。

あの外観、内装・・・・・無機質さ。
哀愁まで感じてしまいます。
290円の幸楽苑という安売りチェーンがありますが
そこと比べるとびっくりラーメンの敗因が見える気がしないでもないです。
あの程度の値段、外観、イメージ戦略だとうまくいくのでしょうかね。
びっくりはただ「安い！」というイメージしかなかったですからね。
そういや、幸楽苑もいまだ行ってません。
今度行ってみよっと。

支那そばやですか。対極ですよね。
ラーメンの未来ですね。廉価なファストフードとして。確立した一ジャンルの料理として。
どちらも需要がある限り、残っていくのでしょうかね。
立ち食い蕎麦と手打ちのそれなりの蕎麦店のように。

※書き込む際の注意事項はこちら

※画像アップローダーはこちら

（画像を表示できるのは「画像リンクのサムネイル表示」がオンの掲示板に限ります）