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30
:
のそのそのそちゃん
:2010/02/09(火) 19:53:41 ID:HxFu/aN.
【店名】白浜屋
【場所】曽野木団地、セブンイレブン向かい
【オススメ】ラーメン ¥600(税込み)
【評価】穴場中の穴場。カウンター席だと待たない。
【CP値】★★★★☆
【寸評】スープは魚出汁。透明感のあるスープは葫、玉葱、鶏がら、魚の日干し
等の味付けがされている。一瞬、薄いと感じるが、食べ終わる頃には
丁度良くなり、全部飲み干してしまいそうな絶品スープ。典型的な新潟
ラーメン。一見、三吉屋のそれに似ているが、久々に名店に巡り合えた。
【要望】お店の清潔感、停め難い駐車場等、改善点は残されている。
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