晩ご飯のメニューを書いてみるスレッド - 1183719122

42：ストケシア：2008/08/31(日) 18:59:11: やっとやっと書き込みしました。
昨日活動中に「ごはんだけはよくないよ」と言ってもらったので、明太子スパを作って食べました。
今晩は、ホイコーロウ（回鍋肉）を食べることにします。
たまごスープも。
ホイコーロウは自分で味付けではなくCookDoです（笑）
43：突撃兵：2008/09/02(火) 20:38:52: 　　　　|┃三　　　　,ｨ, (fー--─‐- ､、
　　　　|┃.　　 ,ｲ/〃　　　　　　　　ヾ= 、
　　　　|┃　　 N ｛　　　　　　　　　　＼
　　　　|┃　ﾄ.l ヽ　　　　　　　　　　　　　　 l
　ｶﾞﾗｯ.|┃　､ゝ丶　　　　　　 ,..ｨ从　　　　|
　　　　|┃　＼`.、_　　 _,. _彡'ﾉﾘ__,.ゝ、　 |　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　|┃三　｀ゞf‐＞ｎ;ﾊ二r^ｧｎj＜ y=ﾚヽ　　　＜　　何食ったか忘れたぞ！
　　　　|┃.　　　 |fjl、｀￣ﾘj＾ヾ) ￣´　ﾉﾚﾘ　　　　 |　　人類は滅亡する！
　　　　|┃三　　ヾl.`ｰ- べｌ,- ｀ｰ-‐'　 ,ン　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　|┃　　　　　 l 　　 r─‐-､　　　/:|
　　　　|┃三　　　　ﾄ､　　｀二¨´　　,.ｲ　|
　　　　|┃　　　　　_亅::ヽ、　　　 .／　i　:ﾄ､
　　　　|┃　　-‐''｢ F′::　 `:ー '´　　,.'　ﾌ＞ｰ､
　　　　|┃　　　　ﾄ､ヾ;､..__　　　　　, '_,.／／l
44：はらにし：2008/09/03(水) 16:04:47: いきる！
45：ワンチママ：2008/09/04(木) 00:35:09: 生きる為に食べるのか、食べる為に生きるのか？
おいしいものを食べるのは生きがいです。
甘いものはあまり好きでないので・・・今日は辛口麻婆豆腐でした。
46：ストケシア：2008/09/05(金) 16:47:04: 確かに、おいしいもの食べると元気になります^ー^
でも、食べたものって、よく忘れちゃいますよね。
まだ作る前なので覚えてますが、今日はかに玉にしようと思ってます。
47：まぁくん：2008/09/05(金) 17:56:13: なんか腹減ったと思ったらまだ昼飯食ってなかった･･･笑
今から昼飯のビーフカレー中辛食いまーす！！！
晩ご飯のメニューを書いてみるスレッドなのに昼飯メニュー書いてサーセン(：D)|￣|_
今日の晩飯はまだ未定です(´・ω・｀)
48：ワンチママ：2008/09/07(日) 16:26:14: 今から晩御飯のおかずを買いにいきます。
参考にこのスレをみています。
ある人からなすを入手したので、なすとピーマンの味噌いため
は決まりです。
49：突撃兵：2008/09/07(日) 21:52:05: ﾏｷｼﾏﾑｴｯｸﾞﾌﾟﾗﾝﾂ!
50：ストケシア：2008/09/14(日) 08:28:09: 昨夜はCROSSでサンドイッチを食べたこともあり、軽食で済ませちゃいましたが、今夜は突撃兵さんに頂いたナスとピーマンと朝鮮かぼちゃを使って、マーボーナスを作ろうと思います（^▽^*）9
ごはんが進みそうです♪
だけど、カロリーがちょっと高いので、烏龍茶をガブガブ飲もうと思いま～す!
51：突撃兵：2008/09/15(月) 18:14:15: >>50
二週間後、そこにはさらに5kg太った>>50の姿が！
52：まぁくん：2008/09/15(月) 22:14:52: 今日は白飯、マカロニサラダ、ホタテ、ミニトマト、キャベツです♪
今週の土曜はCROSSに行く予定なのでよろしくお願いしますm(_ _"m)ペコリ
53：ストケシア：2008/09/18(木) 09:13:31: >>51
コメ、ひどい!
1kg減量に成功中です（^皿^）v

だけども、だけど14日は、マーボーナスを作った直後、ご近所の奥様から肉じゃがと豚汁の差し入れが!!
…カロリー高すぎです（私は贅沢言い過ぎです）。おいしく頂きました！

昨夜はサンマのお刺身とごはん、汁物を食べました。
今晩はまだ決めてません。

>>52
CROSS、楽しんできて下さいね。
54：突撃兵：2008/09/20(土) 20:21:06: >>53
一週間後、そこにはさらに(ry
55：まぁくん：2008/09/20(土) 21:02:36: ＞ﾟ))))彡　宮島さんの神主がおみくじひいて申すには　＞ﾟ))))彡　今日もカープは勝ち勝ち勝ち勝ち　＞ﾟ))))彡
ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノバンザーイ♪ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノバンザーイ♪ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノバンザーイ♪

10-0の大勝ｷﾀ━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━ !!!!!
前健プロ初完投初完封ｷﾀ━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━ !!!!!
ｱﾚ3ランを含む5打点ｷﾀ━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━ !!!!!

今日はCROSSでリラックスしながら観戦できました♪
最後のヒーローインタビューまで聴かせてもらって(＾ω＾)
僕は嬉しくて泣く、泣く♬笑
｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

でも買出しも手伝わなくてグータラしててごめんなさいm(_ _"m)ペコリ笑
56：まぁくん：2008/09/20(土) 21:06:19: あ！
書くとこ間違えちゃいましたｗ
消し方わからないんでわかる方いらっしゃいましたら55を消しといてくださいm(_ _"m)ペコリ
57：突撃兵：2008/09/20(土) 22:19:10: >>56
気が向いたら消すから！！！
しばらく晒しとくね！！
58：まぁくん：2008/09/20(土) 22:59:51: >>57
了解です(・ω・)ｂ
よろしくお願いしますm(_ _"m)ペコリ
59：ワンチママ：2008/10/03(金) 22:50:32: スーパーで牡蠣を売っていました。
初物ですね。焼き牡蠣にしました。あと、焼きナス、かれいのホイル焼き。
60：ストケシア：2008/10/10(金) 20:29:01: 昨日はお財布に500円しかなくて晩ごはんが心配されましたが、ごはん、讃岐うどん、アジの開きとほうれん草のおひたしにしました。
麺つゆと卵を買ったら持ち金は100円もなく。。。危ない、危ない。
でも、意外と豪華！

今晩は、ごはん、エビのお刺身、素麺、しじみ汁。
デザートはパイナップル。半額でうれしい②．

ワンチママさんの晩ごはんが好きなものばかり。今度参考にしようと思います（^▽^）
61：みっきいぼうず：2008/10/15(水) 17:08:43: ワンチママさん、ストケシアさん
なんか食わして！
62：腐れ住職：2008/10/18(土) 22:34:05: 昨日の晩御飯は塩ご飯と沢庵です。
63：いのぴー：2008/10/20(月) 19:02:32: 今日は父親がたしか１８０円のパイナップルを昼のデザートに食べました。夜はどんぶりものです。
64：いのぴー：2008/10/23(木) 18:20:39: チャーハンは、醤油と塩、コショウ、卵、でいいのでしょうか？
65：泥八丁：2008/10/23(木) 18:57:43: とりあえずチャーハンの素があればいいかと思います。
66：ワンチママ：2008/10/23(木) 23:52:37: 我が家ではしょうがとにんにくのみじん切りにあり合わせの野菜、ねぎ、とか玉ねぎとか
にんじんとかとあれば、ちくわとか魚肉ソーセージの薄切りをいためて味付けは
だしの素と醤油、酒で味をつけます。卵は最後にいれていためます。
だしの素はほんだしを使っています。
67：いのぴー：2008/10/24(金) 19:24:21: 卵は、最初に入れてもいいという方法もありますがどうですかね？
68：泥八丁：2008/10/24(金) 20:12:54: 最初に卵とごはんを混ぜ合わせて（卵ごはんのような状態）から炒めると
米がべたつかないおいしいチャーハンができます。
米粒の表面を卵でコーティングすることによって、お米が油を吸い込まず
ぱさぱさとした触感になります。
高温短時間で仕上げるのがポイントなのでフライパンに油をひいたら
１分くらい熱してからごはんを入れてください。
69：ワンチママ：2008/10/26(日) 23:31:17: なるほど、黄金のチャーハンですね。
70：いのぴー：2008/11/07(金) 13:34:04: 今度、さとうのご飯でしてみようかな・
71：いなぴー：2008/11/07(金) 19:02:54: あした、ひょっとすると、府中焼きを、チャレンジしようかな・
72：いぬぴー：2008/11/07(金) 20:23:04: 今日の夕食はコンビニで買った
食品添加物いっぱいの焼飯チキン南蛮弁当です。
73：ＮＡＳＡ：2008/11/09(日) 21:00:09: おやつにポッキーの極細タイプなんかどう・・・・
74：のいぴー：2008/11/09(日) 21:01:27: おやつにポッキーの極細タイプなんかどう・・・・
75：ワンチママ：2008/11/12(水) 10:13:59: 極細ポッキーいいですね。賛成です！！
おやつスレにしますか。
76：ワンチクン：2008/11/16(日) 20:08:59: ぶたの耳・・・乾燥したやつ。2枚食べた。
たまにしか買ってもらえない・・・
77：イノピー：2008/11/17(月) 13:47:42: 手作りクッキーも捨てがたいです。焼きたてなのが長所でココアを入れると、さらに香ばしくていいです。誕生日会で是非！
78：ワンチママ：2008/11/30(日) 16:50:39: いなぴーさん府中焼きとは耳慣れない食べ物ですね。
お好み焼きの一種かな？
うどん入り？そば入り？
79：いなぴー：2008/12/04(木) 21:10:38: うどんとそばは入ってなくキャベツと豚のミンチとてんかすとたまごとねぎが具のシンプルなタイプです。
80：レイ：2008/12/28(日) 20:07:13: もうすこしで、年越しですねその後新年会と。たのしみです：。
81：ワンチママ：2008/12/31(水) 23:12:07: 今、年越しそばをつくったところです。
ねぎとトロロとカマボコのシンプルなそばです。
82：シャイナ：2009/01/07(水) 20:31:52: 仮面をとられた女聖闘士は愛すか倒すか＞。聖矢＾＾＾＾
83：ワンチママ：2009/02/02(月) 10:42:25: ごはん、鳥もも肉のソテー、ホウレンソウの胡麻和え、
最近ダイエット必要かな・・・と思います。
84：突撃兵：2009/02/02(月) 20:52:24: >>82
長い料理名ですね？ライライラー
>>83
ファストフードのチラシを見て食べた気になるダイエットが個人的にお勧めです
85：ワンチママ：2009/02/09(月) 08:36:01: 食べ物のチラシをみるとスゴクそれが食べたくなるんですけど。
私にはチラシをみて食べた気になるダイエットは無理ですね。
テレビでみたご飯メニューも食べたくなります。
86：ワンチママ：2009/02/09(月) 08:40:56: 昨日は鯛のさしみと納豆とホウレンソウのおひたしでした。
さしみをさばくとき買ったばかりの包丁で左手の親指もさばいて
しまいました。イタイ！
さしみは店で切ってあるものは一切れがうすいので自分でさばいた方が
おいしいですよ。
87：ワンチママ：2009/03/01(日) 14:28:28: かき入りお好み焼き（関西風）でした。
88：たこ：2009/03/02(月) 17:28:00: あさりを食べました。
89：いのぴー：2009/03/02(月) 21:33:01: 僕はすし活であさりの汁いただきましたなはｈ！
90：ストケシア：2009/03/14(土) 15:18:04: 今日の晩ごはんは、キムチとシーフードのチヂミにしようと思います（^ー^*）
みなさんの晩ごはんは何ですか？
91：突撃兵：2009/03/15(日) 14:35:01: 謎の中華野菜炒め（名前忘れた）でした
92：ワンチママ：2009/03/20(金) 20:48:55: ビーフシチュー。
ひよこ豆を入れるとおいしいです。
93：突撃兵：2009/03/20(金) 20:56:33: ご飯と味噌汁、チキンナゲットでした
94：kool bob：2009/03/23(月) 14:47:15: カレーはサンカレーだ、もしくはガリバーだ。
95：ストケシア：2009/04/08(水) 20:18:52: ごはんとアサリの酒蒸し、冷しゃぶのサラダにしました。
96：NANASHI：2009/04/09(木) 18:21:58: お菓子がご飯がわり。昨日はケーキ。今日はポテトチップス。
97：たこ：2009/04/09(木) 23:22:59: 法蓮草やら豆腐やら。
98：ワンチママ：2009/04/13(月) 20:22:59: >>96 緑黄色野菜が欲しいところですね。
せめてサッポロポテトを追加しましょう。
99：NANASHI：2009/04/16(木) 14:43:18: サッポロポテトは好きですね。
でもバーベキュー味の方がもっと好きです。
100：ズンドコベロンチョ：2009/04/16(木) 23:02:20: 今日の夕食はビール3杯、チューハイ2杯、日本酒２合、
麦焼酎２杯と枝豆、ツナ缶、ホタテの貝柱。
101：たこ：2009/04/17(金) 01:23:09: ひさびさにお好み焼きを。
スーパーのだけど。
102：Ｔ・Ｇ：2009/04/17(金) 23:57:24: ひき肉と大福と塩辛とジャムとたくわんとセミのぬけ殻を入れて、みそで味を整えたシチューでした。
103：突撃兵：2009/04/19(日) 19:40:28: 白米、味付け不明の謎の焼肉、味噌汁
104：ワンチママ：2009/04/21(火) 23:56:02: セリとチリメンジャコのごま油いため、かれいと椎茸をバターと日本酒とレモンでホイル焼き
したもの。
105：たま：2009/05/03(日) 22:04:56: タマの伝説の猫缶
106：tako：2009/05/05(火) 19:16:22: 今日は焼肉です。
107：レンタルお姉さん：2009/05/23(土) 15:48:48: マグロ丼
108：突撃兵：2009/05/26(火) 11:24:14: 釜玉うどん
109：Ｆ：2009/05/31(日) 21:00:21: ハンバーグ
110：鎖骨⇔右骨：2009/07/23(木) 09:30:58: ご飯、麻婆茄子豆腐、チルド餃子、人参とえのきとワカメのスープ。
111：ワンチママ：2009/07/26(日) 00:22:00: チキンカツ、マカロニサラダ、おから
（全部スーパーのおかずコーナー・・・・買ったほうが安いね晩のおかず！）
112：突撃兵：2009/07/26(日) 13:11:04: でも栄養面に気をつけてね！特に添加物とか油とか！
113：左骨⇔右骨：2009/07/28(火) 07:02:14: 冷めたご飯に冷たいウーロン茶をかけた、冷製ウーロン茶漬けがこの季節食べやすくてイイと思いますよ。麦茶や緑茶でもOKだと思います。冷たい麺類に飽きた人もそうでない人も、ぜひぜひ。
114：鎖骨⇔右骨：2009/07/28(火) 16:45:37: ご飯とチャンプルー。
調べたところ、チャンプルーとは沖縄弁で｢混ぜこぜにした｣という意味で、野菜や豆腐など、色々なものを炒めたものだそうです。
115：突撃兵：2009/07/28(火) 22:53:47: ご飯、南蛮?なんとか、謎の炒め物、お吸い物

料理には疎いので品名が分からんとです
116：突撃兵：2009/07/29(水) 22:51:12: ご飯、オムレツ、グラタン、味噌汁
117：ワンチママ：2009/08/04(火) 14:03:15: サラダ、あじフライ、
庭でとれたゴーヤを入れてはるさめいため
118：ワンチママ：2009/08/04(火) 14:04:44: 冷製ウーロン茶漬けは２年前によく食べました。
茶漬けの素を売っています。
119：ワンチママ：2009/08/04(火) 14:14:14: そういえば、私は熱いご飯に冷たいウーロン茶とウーロン茶漬けの素をかけて
氷を入れていました。
120：左骨⇔右骨：2009/08/04(火) 20:02:58: ジャガイモと人参とカボチャの温野菜のサラダ。さらに、それらを茹でたお湯を使って、ひき肉と茄子としめじのカレーを作りました。ウーロン茶漬けは食べやすくて◎です。
121：鎖骨⇔右骨：2009/08/05(水) 06:50:08: ウーロン茶漬けの素があるとは知らなかった。うちはウーロン茶を煮出しで作っているので、それを使ってます。
昨日のカレー、ひき肉と茄子を使ったのは初めてだったけど、今までのカレーとは違う美味しさがあって、すごく美味しかったです。
122：突撃兵：2009/08/05(水) 22:01:53: ウーロン茶　まで読んだ
123：ハイエナG：2009/08/06(木) 08:39:25: ウーロンが「ギャルのパンティおーくれ！」　まで読んだ
124：左骨⇔右骨：2009/08/06(木) 18:18:36: ご飯、うなぎの蒲焼き、茄子の味噌炒め。
125：鎖骨⇔右骨：2009/08/07(金) 18:53:33: ご飯、じゃがバター、卵焼き、豚肉の味噌漬け焼きキャベツ炒め添え。
126：突撃兵：2009/08/07(金) 22:38:17: お好み焼き(肉玉そばダブル)
127：ワンチママ：2009/08/07(金) 23:10:42: コロッケ、大根葉と油揚げの炒煮、納豆
128：ズンドコベロンチョ：2009/08/08(土) 20:34:43: 塩ごはん
130：ワンチママ：2009/08/09(日) 15:17:10: 塩ごはんはりっぱな晩御飯です。
131：突撃兵：2009/08/10(月) 00:58:59: ごはんかけご飯オヌヌメ
132：左骨⇔右骨：2009/08/17(月) 19:56:48: お寺の食事みたいな、ご飯、みそ汁、スーパーで買ってきた白菜の漬物でした。
133：ストケシア：2009/08/17(月) 20:41:26: 個人的に>>131のごはんかけご飯に興味があります（ご飯大盛り？／笑）
今日はお盆に出かけていたので冷蔵庫の食材の整理。
ゴーヤサラダにゴーヤチャンプル。
134：よだり：2009/08/18(火) 02:30:40: レバニラ炒め、ご飯、ネギ入りチャーシュー味噌風味。
最近ピーマン、ししとう、ポークビッツを胡椒で味付けして炒めたのにハマっています。
さらにししとうが自家栽培なので、超おいしいです。
135：名無しさん：2009/08/19(水) 02:23:53: soumen
136：ワンチママ：2009/08/19(水) 11:36:52: ししとうおいしいよね。自家栽培すると、ときどき、超辛いのにあたりませんか？
それが、またおいしい。
137：ワンチママ：2009/08/19(水) 11:38:08: soumenは冷たいのもいいけど、ごま油であり合わせのものと炒めてもおいしいです。
138：カス：2009/08/19(水) 22:35:02: ホタテの貝柱を肴に発泡酒5杯。
139：突撃兵：2009/08/20(木) 00:20:09: それは発泡酒が主食ですか？貝柱が主食ですか？それともほかのものが主食ですか？
140：こしょ：2009/08/20(木) 02:16:11: 酒の肴なんだから主食は酒でござるよ
141：ストケシア：2009/08/20(木) 21:29:37: >>138ホタテの貝柱を肴に発泡酒とはオトナな感じですね。
今晩は珍しく素麺ではなく、ベトナム料理。フォー・ガーと、生春巻きとバンバンジー（バンバンジーはCookDo）。
ん？バンバンジーは四川料理かな…細かいことは気にしない、気にしない…。
142：鎖骨⇔右骨：2009/08/21(金) 18:19:53: ゴーヤは苦そうだから食べたくなぁ～い(>_<) 苦くならない調理方法があることまでは知っているけど…。
今日は冷蔵庫にある物を使って、豚肉と野菜の八宝菜みたいなものにゆで卵を乗せたものにしました。うずらの卵がないからって、これはデカ過ぎだろと思ったけど、まぁいっかとゆーことで…。
143：左骨⇔右骨：2009/08/21(金) 18:38:47: う～～ん、鶏のゆで卵でも全く問題ない!! 大きさが違うだけで、やっぱり卵は卵だ。
144：よだり：2009/08/21(金) 22:10:00: そうめん、ちらし寿司。実はそうめんがあまり好きじゃなかったり。

>>136
その通りです！たまにもの凄く辛いのに当たります。
なんだか罰ゲームみたいでそこもまた笑えます…
145：鎖骨⇔右骨：2009/08/22(土) 08:37:47: 笑えるのか～。それがしは、わさびとかは絶対ダメだけど、ししとうの辛さは大丈夫です。
146：左骨⇔右骨：2009/08/22(土) 16:45:35: 今日はお好み焼きですた。ビッグバンウマス!!
147：賀茂鶴：2009/08/26(水) 23:40:10: 酒の肴に、生まれて初めてコンビーフを食べました。
クセになる！でも意外と高いのよね。

あ、メインは冷しゃぶです。
148：鎖骨⇔右骨：2009/08/27(木) 18:31:37: 醤油をかけただけの冷や奴1／2丁オンリー。
149：名無しさん：2009/08/27(木) 23:25:29: ご飯、酢豚、卵汁
メインは空気
150：ストケシア：2009/08/29(土) 09:50:05: >>147
酒の肴にコンビーフってオトナだなぁーと思いつつ、確かにお値段が。。。
>>148
好物ですが、しっかり食べましょう。

もう昨夜になっちゃいましたが、晩ごはんは韓国冷麺とチヂミ。辛さを間違え、むせました。
>>149のメインは空気と言いつつも、ちゃんとした晩ごはんがうらやましいです。
151：左骨⇔右骨：2009/08/30(日) 18:15:55: ウーロン茶漬け焼肉と野菜焼きのせ。牛肉タマラナス♪♪
日によっては夕食をあまり食べない方がいいんです。
152：名無しさん：2009/08/30(日) 18:58:47: コンビーフが気になったので買ってきました。
まだ食べてないけど。
今日は手巻き寿司。
153：賀茂鶴：2009/08/31(月) 00:54:21: 酒の肴にオイルサーディンを食べました。
選挙特番を観ながら呑んでたら、興奮して発泡酒を2400ml呑んでました。あはは！
色んな意味で楽しいお酒になりました。

>>152
コンビーフは結構胃にダメージがキますが美味しく召し上がれると思います。
手巻き寿司に巻いても美味しいかも。
154：鎖骨⇔右骨：2009/08/31(月) 16:44:08: 鶏の胸肉、玉ねぎ、しめじ、なすのカレぇぇぇぇぇ～～～～～。ルーはこくまろの中辛。
155：左骨⇔右骨：2009/09/01(火) 20:07:23: 昨日に引き続き、カレー。水の分量を間違えたか、ご飯がおかゆに近い状態に炊きあがってしまった。カレーには合わなかった。これは、ご飯だけで食べた方が美味しいわ～。
156：突撃兵：2009/09/01(火) 20:30:13: なんだか急にライス米元国務長官が懐かしくなった
157：ワンチママ：2009/09/03(木) 20:44:30: コンビーフおいしいですよね。
以前はよくポテトの薄切りといっしょにコンビーフを炒めて卵も入れて
ハッシュドポテトを作っていました。
158：突撃兵：2009/09/03(木) 22:57:20: 先日母がオムレツの具に挽き肉の代わりに賞味期限間近のコンビーフ入れた
以外にも洋風なテイストでグーでした
159：ストケシア：2009/09/04(金) 21:41:35: ごはん、肉じゃが、中華風とうがん。ごはん以外はお隣の方から。持つべきものは料理上手なご近所さんだとしみじみ。
160：鎖骨⇔右骨：2009/09/05(土) 08:01:49: 冬瓜ですか!?
161：たこ：2009/09/05(土) 23:16:51: そうめん
162：ストケシア：2009/09/06(日) 11:48:24: ≫160　そうです。冬瓜ですよ～。読めないと何食べたんだろうって思う人もいるかなって思ったので平仮名で書きました。

≫161　
昨晩は素麺だった人が多いでしょうね（笑）私も素麺です。
素麺を36束も湯がいたのは最高記録ですv
163：右骨→右骨→右骨ダイナミック!!：2009/09/06(日) 19:32:54: 今年の夏、冷やしうどんは作ったけど、そうめんを食べた記憶がありましぇ～ん。
今日は初めて素を使って作ったチャーハンと、スーパーで売っている鶏のキャラ揚げ、餃子、穴子さんの握り寿司、巻き寿司をそれぞれ少しずつです。
164：よだり：2009/09/07(月) 00:34:16: ゴーヤチャンプルーに肉とさやいんげんの炒め物、そしてパンプキンスープ。
ハンプキンスープは母が手間をかけて初めて作った意欲作だったのですが、
レシピも何も見ずに「勘」のみで調理したっぽく、出来上がりは非常に微妙な
ものとなっておりました。
うちの母はある意味勇者だと思った晩ご飯でした。

>>162
冬瓜、美味しいですよね～。うちでは煮物の定番メニューなのですが、
何故か私と母以外の家族には不評なのです。
165：右骨、ドーン!!：2009/09/07(月) 02:06:28: 冬瓜は>>164と>>159共に食べられへんわ～。前にヨシケイを頼んでいた時、たまに冬瓜の煮物がメニューにありますた。初めて作った時｢これはイヤ!!｣と思って、二度と作りませんでした。
166：デス鎖骨ヘル：2009/09/10(木) 18:48:47: ねぎのせ親子ど～ん!!
167：ペペロン鎖骨チーノ：2009/09/15(火) 19:28:44: うな丼、白ねぎ焼きの醤油かけ＆いわし節のせ、スーパーで買った白菜の漬物。
168：左アンパンチ→右メロンパンナのメ□メ□パンチ：2009/09/18(金) 19:49:06: ご飯、ハンバーグじゃがいも＆にんじん＆グリーンリーフ添え。
姪っ子と甥っ子のために、じゃがいもとにんじんを使ってハンバーグをアンパンマンの顔にしてみました。
169：たこ：2009/09/18(金) 22:56:40: 習ったぺペロンチーノ作りました。
170：よだり：2009/09/19(土) 00:02:12: カレーを作成。
隠し味に牛乳とウスターソース投入すると美味しくなりました。
鎖骨⇔右骨さんがパスタを作っておられる様子が神々しかったので
私も負けてられないぞ！と、料理の腕を磨こうと思い始めています。
171：左ご飯⇔右みそ汁：2009/09/19(土) 07:03:44: >>169 ＆ >>170 社会体験の調理実習をキッカケに家で料理をしてみたという話を聞くと嬉しいです(-^o^-)
>>169 出来はどうでした？ベーコンとほうれん草にプラスして、トマトやしめじを入れるのもイイですよ。ただし、一般的なトマトの種の部分は酸っぱいので取り除いて使うのがいいです。具をチェンジして、ツナと小松菜を使って作ってみるのもいいと思いますよ。
>>170 僕は牛乳とウスターソース以外に、コンソメの素、焼肉のタレ、ケチャップ、インスタントコーヒーを入れてます。チョコがある時はチョコも。今ではルーだけ溶かしたカレーは物足りなくて食べれなくなってます。色々入れればイイというわけでもないと思いますが、色々入れちゃってます☆
172：ストケシア：2009/09/19(土) 09:58:23: >>169＆>>170＆>>171、社会体験お疲れさまでした。

今日からしばらく外食なので、昨夜はごはん、メバルの煮付け、グリーンリーフのサラダ、豚汁にしました。
173：たこ：2009/09/19(土) 18:46:56: >>171出来は・・・よかったです！（＾＾）おいしくできました♪
ホウレン草がなかったのでキャベツを、
レモンがなかったのでスダチとなりました。
アドバイスありがとうございます。
特にツナはなんか家に置いてある感じで便利なのです。
174：さこっちゅ⇔うこっちゅ：2009/09/19(土) 19:06:26: そう、家にあるものを使って、具を色々変えてみるとイイですね。
料理酒、砂糖、醤油味の、ニンニク、生姜、玉ねぎ、しめじを使った豚丼を作ろうと思ったけど、思い付きで白ねぎをさらに加えて、ねぎ塩豚丼に変更。何となくで調味料を調合したので少し濃いめの味になってしまいますた。
175：さこっちゅ⇔うこっちゅ：2009/09/19(土) 19:07:02: そう、家にあるものを使って具を色々変えてみるとイイですよね。
料理酒、砂糖、醤油味の、ニンニク、生姜、玉ねぎ、しめじを使った豚丼を作ろうと思ったけど、思い付きで白ねぎをさらに加えて、ねぎ塩豚丼に変更。何となくで調味料を調合したので少し濃いめの味になってしまいますた。
176：耳：2009/09/20(日) 00:08:06: 旅行中なので函館で味噌ラーメン。
溶かしバターがこくが出て良い味を出してました。
ホタテ等具もたっぷりでボリューム満点。
本場の味は違いますね。
ゆでたまごが無料でいっぱい置いてあったのにもびっくりでした。
某元野球選手なら大喜びすることでしょう。
177：スパゲティーは音をたてずに食べるのが正しいマナーです!!：2009/09/21(月) 07:05:00: >>169 そうそうそう。
単に｢ペペロンチーノ｣と言うと、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、そして、塩のみで味付けをして、具は入れないか、入れてもベーコンだけというもので、シンプルが故に味付けがすこぶる難しいものなんです。
ペペロンチーノという言葉を使いたいならば、社会体験で作ったものは｢ベーコンとほうれん草のペペロンチーノ｣と言ってほすぃーです!!
お店では、メニューのオリーブオイルベースソースのところに｢ベーコンとほうれん草のスパゲティー｣と書いてあるのが一般的な気がするぅ～↑。
なので、｢ペペロンチーノ｣と｢ベーコンとほうれん草のペペロンチーノ｣は別物だと思ってくださ～い☆☆
178：たこ：2009/09/21(月) 13:52:02: >>171ふむふむ。
179：鎖骨⇔右骨：2009/09/23(水) 19:12:48: 久しぶりにスパゲティーサラダ。
具はレタス、きゅうり、ミニトマト、ゆで卵。
ドレッシングは、オリーブオイル、ベーコン、ニンニク、鷹の爪を火にかけて、冷まして醤油ベースのドレッシングを加えたもの。
180：左骨⇔右骨：2009/09/24(木) 19:58:10: かぁ～なぁ～り、久しぶりにごぼうを買ったので、何を作ろうかと考えて…
具たっぷり豚汁、サバの味噌煮の缶詰、白菜の漬物、ご飯でした。
181：ストケシア：2009/09/25(金) 20:38:55: ただいま～というのと、相方も晩ごはんがいるということで、今日は勝負飯（笑）
和風ポークチャックとサラダ菜とプチトマトを添えた生ハムとバジルの素麺パスタ、たまごスープ。
184：ストケシア：2009/09/26(土) 10:03:22: >>182　名前を変えて書き込むのはいいらしいですが、他の人のHNを少し変えて書き込みしたら、削除対象になります。
気をつけて下さい。
ただ、私も誤解されるような書き込みだったと思うので、それはごめんなさい。
>>183の人が言うように相方＝兄です。得意料理というほど作ったこともなかったので、勝負飯という表現に。彼に作る時は最近では“恋めし”というらしいです。
今日の晩ごはんは鶏肉のトマト煮込みとサラダ、プリン（市販）の予定。これは手抜き料理。
185：よだり：2009/09/28(月) 23:05:39: トマトとタマネギのマリネ、味噌汁、スモークチーズ等。
昼ごはんにあんかけチャーハン作ったんですが、思いっきり失敗しました。
私的に和食＆中華は失敗率高いです。いつかリベンジ！！
でもそれと一緒に作ったパンナコッタは大成功。
お菓子はラム酒やバニラエッセンスを入れるか入れないかの違いだけで
大分美味しさが違います。ホントに。

>>184
恋めしって……そんな言葉あるんですね。（笑）
そういう言葉を作ってレシピ本を売ったりするのかな。
あとストケシアさんの料理、いつもおいしそうだなーと思います^^
186：ワンチママ：2009/09/29(火) 11:26:31: 179のスパゲッテイサラダを作ってみました。
超～おいしかった！！
187：左ご飯⇔右みそ汁：2009/09/29(火) 14:47:04: 今日の夕ご飯。
ご飯、みそ汁、肉ベーじゃが、白菜の漬物。
肉ベーじゃがは、豚肉と、豚肉が少ししかなかったのでベーコンも入れました。ついでにBBQでもらった残り物のさつまいものスライス５枚もぶち込みました。
188：左骨⇔右骨：2009/09/30(水) 18:58:45: 今日の晩御飯のメニューのひとつが焼きむすび。あとは秘密☆
BBQでおむすびを焼くけど、あぶったくらいで食べる人が多いよね。もっと焼いて外側をカリカリにして食べないのか～？
189：ストケシア：2009/10/01(木) 08:21:40: ≫185
私の料理、おいしそうって言って下さってありがとうございます（*p^ー^q*）
おいしそうな料理を作った日だけ書き込んでます（笑）だから昨晩のメニューは内緒。。。
私は逆によだりさん宅にお邪魔したいです。いつも私好みだし、勇者なお母様の料理も気になります。

恋めしって料理本も確かにありそうですねw今は“カフェごはん”が料理本ではブームかな。
今年はトマト鍋が流行りそうですが、今朝、トマト鍋の作り方を見たら、私の作る手抜き料理、鶏肉のトマト煮込みとの違いがなくて、今度からトマト鍋と書いて流行に乗ってる感じにしようと思いますv
190：さこっちゅ⇔うこっちゅ：2009/10/01(木) 19:57:01: >>189 You、昨日のメニュー書き込んじゃいなよ。
今日は、ご飯、豆腐ステーキ牛肉と野菜の和風あんかけ、白菜の漬物でした。
191：ワンチママ：2009/10/02(金) 11:11:33: 本屋に「恋めし」はないみたいだけど、「彼ごはん」という料理本はあります。
「彼女ごはん」・・・彼女に作ってあげたい・・というのがあってもいいのでは。
192：名無しさん＠お腹いっぱい：2009/10/02(金) 19:12:47: スルメ、かにみそ瓶詰めをツマミに日本酒。
193：鎖骨⇔右骨Ｚ：2009/10/02(金) 19:57:57: 今日は中華です。
ご飯、麻婆茄子豆腐、チルド肉餃子、人参とえのきのスープ。
194：名無しさん＠お腹いっぱい：2009/10/03(土) 20:15:26: サッポロポテトとんがりコーン焼きとうもろこし味ベビースターラーメン
サッポロポテトで野菜も摂ってみました。
195：突撃兵：2009/10/03(土) 22:36:46: >>194
良く噛んで食べるんだぞ
196：たこ：2009/10/03(土) 23:32:47: 秋らしく秋刀魚の丸焼きでした。スダチと大根おろしを添えて。
197：鎖骨⇔右骨：2009/10/05(月) 06:52:54: >>191
あってもいいけど、たいして売れないかも。
前に本屋で見た時は、巷で流行っている!?｢猫まんま｣と｢丼｣ものの料理本のコーナーがありました。ネーミングがおかしいと思うけど、猫まんまというのは火を使わずに作れる簡単な丼のことです。
198：ケンタロス：2009/10/06(火) 19:05:13: 昨日はお好み焼き＝そば肉玉。
今日はご飯と豚汁と焼き塩鮭。
199：ストケシア：2009/10/07(水) 08:57:43: >>195　優しい書き込みにほろり。確かに、みんなよく噛んで食べようね！

昨夜はごはんと味噌豚焼きとトマトのマリネ。いろいろ作る予定が途中で“晩ごはんいらない”メールが着てしまい凹；
10月3日が十五夜ということをすっかり忘れていたので、白玉とよもぎ白玉（？）のみたらし団子を作りました。
200：ケンタロス：2009/10/07(水) 18:43:27: 今日はビビンバっぽいものでした。
ビビンバを作ると思う。石焼きビビンバ用の石の器が欲すぃー。
お好み焼き用の丸い鉄板皿も欲すぃー。
201：左ケンタロス⇔右ケンタロス：2009/10/08(木) 17:57:19: ベーコンと小松菜のスパゲティー、レタスときゅうりのサラダ。
202：ケンタロスの鎖骨は超右骨：2009/10/09(金) 19:32:01: ご飯とチャンプルー。
豆腐がある時の超定番メニューです。
というより、基本みそ汁かチャンプルーかで、レパートリーがないんです。
203：名無しさん＠お腹いっぱい：2009/10/09(金) 20:05:04: ケンタッキーオリジナルチキン3ピース。チューハイ。
ホントは2ピースで十分だけど、2つじゃ好きな部位を入れてくれない。
204：突撃兵：2009/10/09(金) 22:16:02: >>203
脂がのってる部位とサッパリした部位で分けて入れてるらしいね
ケンタッキー食べたい…
今月のバーベキューを変更してケンタッキー祭りというのはどうでしょうか？
205：超☆猫耳メイド：2009/10/10(土) 19:38:11: いや～ん、突撃兵さんの部屋でバーベのキューをしましょうよ～☆☆☆
206：鎖骨⇔右骨：2009/10/10(土) 20:00:19: 鶏のむね肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、なすびのカレー。
霞一番街のカボチャコロッケ、きゅうり。
説明しよう!!霞一番街は南区西霞町にあるスーパーなのだ！
207：よだり：2009/10/10(土) 22:55:50: 焼きそばとマグロのお刺身。
お刺身は少々お高めなだけあって、美味しかったです。

>>203-204
私的にケンタッキーは期間限定メニューの方が好きです。
普通のチキンは胃がもたれるし食べにくいので。
大体クリスピー注文します。衣がサクサクしてて美味しいので。
ケンタッキー祭り、良いんじゃないでしょうかｗ
デザートとかも付けて。
208：突撃兵：2009/10/11(日) 02:15:33: >>207
ワンチママさんにケンタッキー祭りを提案したところ一蹴されたので、今ケンタッキー祟りを企画中です
食い物のウラミは恐ろしいぞー！
209：ストケシア：2009/10/11(日) 09:02:40: >>205　部屋の中でBBQをすると臭いが大変ですし、脂で部屋が大変なことになるとご迷惑がかかるので、今回もやっぱり野外でしましょう。
>>208　食べ物のウラミはホント怖いですよね。。。昨日、家に帰ったら私のプリンが食べられていて、自分を見失いそうでした。いつもより20円高い（128円）プリンだったのに…。
ケンタッキーの祟りって、ケンタッキーが化けて出てきたら、みんなで食べれるからいいですね。すごく楽しみですv
210：こしょ：2009/10/11(日) 10:12:37: お前をケンタッキーにしてやろうか！！
ってなるんじゃないでしょうか
211：カーネﾉﾚ　サソダース：2009/10/11(日) 21:33:24: ケンタッキーは100％純国内産″肉″を使用して作られています…ククク
212：突撃兵：2009/10/11(日) 21:37:00: レトルトハヤシライス、金ちゃんヌードル、冷凍ハンバーグ
213：鎖骨⇔右骨：2009/10/12(月) 22:09:13: >>206のカレーがまだ残っていたので、うどんをさっとゆでて、カレーをかけたカレーうどんにしました。
さらに、マクドナルドのグラコロバーガー、ポテト、チキンナゲット、オレンジジュースも。
214：ストケシア：2009/10/12(月) 22:53:44: う～ん、今まで生きてきてチキンになった人は見たことないし、ニュースにもなってないから大丈夫かな。
今日は一人だと思ったら、家に腹ペコな人がいたので、ちゃんこ鍋もどきを作って、〆に中華麺を入れて食べました。
215：ワンチママ：2009/10/13(火) 17:00:21: ココイチのキーマカレー（冷凍）を解凍して。
216：左骨⇔右骨：2009/10/13(火) 18:14:34: 鮭と玉ねぎとしめじと葱のチャーハン、もやしとピーマンの炒めもの、えのきとワカメのスープ。
217：ストケシア：2009/10/14(水) 19:01:50: 今日は遠方に行って疲れたので、天丼（市販）と冷奴と昨日さばいた鯛の骨を焼いてすましの具に。あとは何を作ろうか考え中。
218：鎖骨⇔右骨：2009/10/14(水) 19:58:58: 牛肉と玉ねぎの、牛丼とゆーか、焼肉丼とゆーか、ミニ丼。
219：左骨⇔右骨：2009/10/15(木) 18:38:07: ご飯、豚肉の味噌漬けと、キャベツ、ピーマンにその味噌をつけて炒めたもの、みそ汁。
220：ストケシア：2009/10/16(金) 20:45:14: サケとろ丼とアサリの酒蒸し、冷やっこ。アサリの酒蒸しがあまっちゃったので、明日のお昼はアサリのパスタ。
221：鎖骨⇔右骨：2009/10/17(土) 06:53:55: 昨日はインスタントラーメンの九州の味うまかっちゃんと、焼きおむすび。料理酒、砂糖、醤油を混ぜたものを塗って焼きました。
おむすびはおわんを２つ使って作ると、ふんわりとした美味しいものができるとテレビでやっていましたが、炊きたてに近い熱々ご飯を手だけで作ったことで、ふんわりしたものができた気がするぅ～。良い発見でした。
222：左骨⇔右骨：2009/10/17(土) 18:18:46: お好み焼き。そば肉玉。
223：ストケシア：2009/10/17(土) 20:15:16: アサリと大葉のパスタ、レタスとミニトマトのサラダ。
お腹がすいていてパスタをゆでる時間が待てなかったから、レンジでチンするたらこスパゲッティにタラコを混ぜないでアサリを混ぜて、こしょうで味を整えました。3分30秒クッキングです☆
224：鎖骨⇔右骨：2009/10/20(火) 16:48:18: サッカーとバーベキュー疲れで、昨日は夕ご飯をちゃんと作る元気がなかったけど、今日から復活。
今日はうな丼とかき玉汁。
225：左骨⇔右骨：2009/10/21(水) 18:38:04: オムライス。
とろとろ玉子の形が全然まとまらない。難しい…!!
226：鎖骨⇔右骨：2009/10/23(金) 18:50:27: お好み焼きのそば肉玉と、お好み焼き屋風焼きうどん。と、ご飯。
227：ワンチママ：2009/10/25(日) 16:15:32: >>ご飯のおかずに麺とは大阪ではよくあるようです。
あじの南蛮漬けご飯とビール
228：鎖骨⇔右骨：2009/10/25(日) 18:42:20: 香川県の讃岐地方では、うどんをおかずにしてご飯を食べるらしいです。
229：ストケシア：2009/10/25(日) 19:22:30: この流れで夜ご飯のメニューを書きづらいのですが、松茸ごはん、冷奴……讃岐うどんです。
でも、私は香川県民じゃなくて、お好み焼きと同時にごはんも食べちゃう普通の広島県民です(;^_^A)
230：よだり：2009/10/25(日) 21:07:28: 水炊きとおむすび。
鍋が美味しい季節になってまいりました。
231：さこっ⇔うこっ：2009/10/26(月) 08:28:57: >>229 松茸ご飯は調味料で味がつけてあるので、うどんと組み合わせても大丈夫ですよ。でも、味が薄め同士の白いご飯とうどんの組み合わせは合わないです(>_<)
232：ワンチママ：2009/10/26(月) 10:24:25: クロスでは寒い季節は鍋会を月1でします。
鳥鍋・・・絶品です！！
家庭と違って人数が多い分具の量が多いので濃厚なだしが出ます。
そのだしで最後に雑炊をつくります。
233：さこぉぉぉつ⇔うこぉぉぉつ：2009/10/26(月) 19:14:10: >>226に付け加えるけど、お好み焼きとご飯は一緒に食べてないです。
234：突撃兵：2009/10/26(月) 20:21:24: >>232
楽しみです

>>233
お好み焼きにそばの代わりにご飯挟めばおｋ
235：ストケシア：2009/10/28(水) 20:31:17: 梅の“おかゆ”と“(セブンの)おでん”。
おでんはやっぱり大根がおいしい＼(^O^)／三角こんにゃくがなかったので、糸こんを食べました。
胃を考慮して餅巾着を選べなかったのが、ちょっと悲しい。
236：鎖骨⇔右骨：2009/10/29(木) 19:57:19: ごはん、牛肉とごぼうの甘辛…炒め煮!?、みそ汁。
237：鎖骨⇔右骨：2009/10/30(金) 17:50:10: とろけるチーズ入りオムライス、マカロニとレタスときゅうりのサラダ。
今日は玉子がうまくまとまりました。玉子を切ってみると、半分くらいがうまいこと半熟になっていました(^^)
238：ワンチママ：2009/11/01(日) 01:31:34: >>オムレツうらやましい！！うまく作るのは難しいですよね。
239：左骨⇔右骨：2009/11/01(日) 19:40:48: ベーコン、玉ねぎ、人参、しめじ、にんにく少々のチャーハン。
書き込みしまくりーの、トツギーノ。
240：左骨⇔右骨：2009/11/02(月) 19:59:01: 焼肉定食!?
(ごはん、みそ汁、豚トロと豚肩ロースと野菜色々焼き)
241：ストケシア：2009/11/02(月) 22:14:07: キムチ鍋の話をしながら帰ったので、なんだか無性に食べたくなり、今日はキムチ鍋を作りました。
一人鍋がなかったので、4人前で作ってしまいorz…チーズをのせてリゾット風にして〆ました。
とにかく今日はつくりすぎーの、トツギーノでした。
242：左左左骨⇔右右右骨：2009/11/09(月) 18:04:28: ごはん、豆腐入りハンバーグキャベツの千切り添え、人参と白菜とえのきのコンソメスープ。
ハンバーグに豆腐を入れるとすぐ崩れる～(>_<) どうすれば固まるのか…？
243：よだり：2009/11/09(月) 22:01:25: 親子丼に味噌汁。

>>242
豆腐ハンバーグ美味しいですよね～。
確かに固まりにくいですよね。豆腐の分量を少なめにするとか、豆腐の水気をよく切るとか…？
そういえば私はおからハンバーグを作ったことがあります。
中華だしであんをつくってそれをかけると、和風でさらにおいしいです。
244：右骨ハンバーグ：2009/11/10(火) 07:29:48: 豆腐の水気はよく切ったつもりだったけど、もっとよく切った方が良かったのかも。
でもやっぱり、原因は豆腐の量が多かったことで、それは自分でも感じていたところでもありました(>_<)
おからハンバーグか～。次は大根おろしとポン酢醤油で食べてみるかな～。
245：鎖骨⇔右骨：2009/11/10(火) 17:43:57: 一品目は、さばみそ煮缶詰とさんま蒲焼き缶詰を使って、白菜と白ねぎと一緒に煮て、味噌で味付けしました。
二品目は、豆腐ハンバーグの残りをほぐして、人参ともやしとほうれん草とにんにくと生姜と一緒に炒めて、調味料で味を付けて、白ゴマととき玉子と鰹節を加えました。
と、ごはんです。
246：左骨⇔右骨：2009/11/11(水) 17:09:04: 昨日>>245の、魚と野菜の味噌煮の残りとごはん。
と、焼きうどん目玉焼きのせ。
焼きうどんに入れた、天かすのサクサク感が残っているのが美味しぃ～。新たな発見！
247：鎖骨⇔右骨：2009/11/12(木) 18:25:57: ごはん、豚汁、いわしの塩焼き。
248：ワンチママ：2009/11/13(金) 12:28:13: ハンバーガー1個、ビール、サラダ
249：左骨⇔右骨Haaaan!!!：2009/11/13(金) 17:02:01: ベーコンとほうれん草のペペロンチーノ
粉チーズかけミートソーススパゲティー
きゅうりとレタスのサラダ
250：ストケシア：2009/11/13(金) 20:30:10: 豚バラ肉とほうれん草のアラビアータ、焼きカマンベールチーズ、ちょっぴり白ワイン。
アラビアータをファルファレ（蝶の形をしたパスタ）で作ったら可愛いかなと思って作ったのですが、実際は…可愛くない…美しくない…。
やっぱりアラビアータはペンネかスパゲッティーニが良いと思いました。
251：鎖骨⇔右骨んぼ３：2009/11/14(土) 19:10:23: ごはん、豆腐入りおろしハンバーグゆずポン酢醤油、しいたけピーマン白ねぎ焼き。ミニトマト３つ。
今回は豆腐の量を少なくしたので、ちゃんとできました。野菜は焼き鳥屋風にポン酢醤油と鰹節をかけていただきました。
252：鎖骨⇔右骨：2009/11/16(月) 20:06:04: とり五目ごはん、みそ汁、ごぼうと厚揚げと人参とこんにゃくとしいたけの煮しめ。
とり五目ごはんは素を使って米と調味料を増量したので、具が少なく、『ケンミンSHOW』で紹介された「さくらごはん」みたいでした。
(山ちゃん風に)説明しよう!! 「さくらごはん」とは、酒と醤油のみで炊いた、具無しの炊き込みごはんであ～る。
253：ストケシア：2009/11/16(月) 23:39:51: 長崎ちゃんぽん。
お店に行ったわけではなく、知り合いがくれた麺とスープで作りました。
254：ストケシア：2009/11/17(火) 21:18:20: 漬まぐろ丼、豚汁、あご(飛び魚)。
豚汁に生姜を入れたので、体が暖まった気がします。
255：ズンドコベロンチョ：2009/11/19(木) 22:11:03: 発泡酒３杯、日本酒２杯、焼酎水割り２杯とスーパーの半額になった惣菜各種。
256：鎖骨⇔右骨：2009/11/20(金) 20:09:33: ごはん
豚の三枚肉、ピーマン、玉ねぎ、しめじの生姜焼きキャベツの千切りテンコ盛り添え
二重焼き１コ
缶詰のパイナポー２切
257：左骨⇔右骨：2009/11/24(火) 18:30:01: とりもも肉、玉ねぎ、人参、ピーマン入りオムライス
玉ねぎ、人参、白菜のスープ
258：鎖骨⇔右骨：2009/11/25(水) 19:31:38: 親子丼
昨日のスープにもやしを加えたもの
スーパーのとりの唐揚げ、サニーレタス、きゅうり、ミニトマト
259：ワンチママ：2009/11/25(水) 22:34:07: トマト鍋・・・評価はいろいろですが私は初めて食べてとても気に入った
ので家でも作りました。
いろんな物がおいしいと思えるのはそれだけ世界が広がっていいですよ。
260：突撃兵：2009/11/26(木) 23:02:55: >>259
閣下が料理されるなら小官は喜んで食べさせて頂きます！
トマト鍋美味しそうであります！
次回鍋会ではぜひ！
261：サ･コツ⇔ウ･コツ：2009/11/27(金) 20:29:54: 昨日は簡単に作ったカレーと、
マカロニ、サニーレタス、きゅうりのサラダ。
今日は昨日のカレーと、
豆腐、きゅうり、ワカメの酢の物サラダ。
近くのスーパーにはトマト鍋の素子がなかった～。
262：鎖骨の神様⇔右骨カーペット：2009/11/28(土) 17:59:15: ごはん、炒り鶏(筑前煮)、なめこと野菜の味噌汁。
何を筑前煮と言うのか気になったので調べてみました。
「筑前煮」とは九州以外で使われている呼び名で、「炒り鶏」ともいうことです。
福岡あたりでは「がめ煮」と呼ぶみたい。
とゆーことは、広島で広島焼きと言われるのと、福岡で筑前煮と言われるのは、同じなのか？？
…と思うのであった。
263：続鎖骨の神様⇔右骨カーペット：2009/11/28(土) 18:01:41: 調べているうちに、何が筑前煮かはどうでもよくなって、すっかり忘れていたのであった。
264：ワンチママ：2009/12/03(木) 21:43:39: 我が家の筑前煮は鶏の肉とレンコン、ごぼう、にんじん、干ししいたけを戻したもの
サトイモを油で炒めてだしで煮ます。だしは昆布とかつぶし。
味付けはみりんと醤油。
265：左骨⇔右骨：2009/12/06(日) 18:29:52: 干し椎茸、>>264に影響されて買いました。
前にテレビでチャーハンに入れると美味しくなると言っていたので、ぬるま湯で戻してみじん切りにしたものを具に使用。満を持して。
水や料理酒を、チャーハンではなくフライパンの鉄の部分に少し入れて混ぜると、ごはんがパラパラになるみたいなので、戻し汁も少し使用。
美味しかったです☆
266：ワンチママ：2009/12/07(月) 13:58:50: >>265 チャーハンに干ししいたけいいですね。もどしてみじん切りした干ししいたけ
を他の具より前にフライパンとか中華なべに投入して少しこんがりするくらい炒めると
香りが出ておいしいとテレビで説明していた。試してみてください。
267：鎖骨⇔右骨：2009/12/08(火) 18:33:54: >>266 今度やってみます。
昨日は水炊き。今日はその残りの具と新たに加えた具でキムチ鍋。と、ごはんとカボチャコロッケ。
でも、キムチ鍋は自分しか食べないので、塩鮭と、スーパーに売っている焼くだけでいい生餃子も焼きました。
268：グツチー：2009/12/09(水) 16:26:44: タンタンめんつくつたことのあるひといればすごいえす
269：左骨⇔右骨：2009/12/09(水) 18:34:57: 坦々麺を食べたことがないような気がする…。
昨日のキムチ鍋の残りにインスタントラーメンの麺を入れました。味が濃くて途中でイヤになってきたので、お湯で薄めたところ、ちょうどいい味になりました。
270：ワンチママ：2009/12/09(水) 21:18:45: 私も1人キムチ鍋・・・家族はなぜかキムチがきらい。
なんでかな～
坦々麺・・・坦々麺の素みたいなので作ったことがありますが。
カップ麺の坦々麺（飲み干す一杯）はときどき買います。
そういえば坦々鍋の素というのを買って作ってみたことがありました。
これもなぜか家族には不人気で1人で食べました（＞＜）
271：真紅：2009/12/09(水) 22:08:19: >>270
貴女とはおいしい紅茶が飲めそうなのだわ
272：ワンチママ：2009/12/13(日) 22:19:39: 紅茶は最近はアップルティが好みですぅｗｗ
273：おじじ：2009/12/13(日) 23:04:21: >>272
かじゅき？
かじゅきいいぃいいいぃいい！をどこにやったぁぁぁああああああ！！
274：鎖骨⇔右骨：2009/12/26(土) 02:23:16: >>266のやり方、>>265ですでにできていたみたいです。
ごく一部の皆さん、お待たせしました。ウチでトマト鍋作りました。ごはんととろけるチーズと卵を加えてオムライスも作りました。マズイくはなかったけど、また食べたいとは思いませんでした……。
275：ストケシア：2009/12/28(月) 19:37:01: 晩ごはんは、ばら寿司と隣の奥さんから豚汁。
お昼はCROSSで冷凍してくれてたごはんとボランティアさんお手製の佃煮をいただきました。
276：ワンチママ：2010/01/05(火) 07:56:26: トマト鍋の素を使ってトマトスープを作りました。
ソーセージ、パプリカ、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも、水煮大豆
にんにくを炒めて水を加えあくをとってから材料がやわらかくなってたらトマト鍋
の素とトマトをいれます。
大好評でした。クロスで食べて以来。ときどき食べたくなるので作ります。
277：たこ：2010/01/05(火) 09:29:43: おせち。いくらがおいしかった。
278：左骨⇔右骨：2010/01/05(火) 19:59:56: ごはん、うなぎ、ししゃも、みそ汁。
コンロがボロで魚を焼くグリルの火がつかなくなっているので、コンロに網を置いて、網に油を塗って焼いたら、半分成功、半分ボロボロになりました。
280：賀茂鶴：2010/01/06(水) 20:52:05: 夕飯ではないですが、バイト先の賄いがイクラ丼でした。
半泣きになるくらい美味かった。
281：ストケシア：2010/01/07(木) 09:05:56: >>277>>280
イクラ、食べたいです。いいな～。
特にお昼からイクラ丼なんて、大泣きですよ（笑）
>>278
コンロのグリルの火がつかなくなっていると、色々困りますよね。
同じくししゃもを網の上で焼いたことがありますが、「ししゃもに何が起こった!?」と家族もビックリの惨状でした。

昨夜は隣の旦那さんが日本海で釣って来て下さった鯛の塩焼きとたまごのお吸物。鯛がおいしすぎます。
282：たこ：2010/01/07(木) 12:27:56: いくらはしょうゆづけより塩漬けがいいですよね（＾＾）
283：ストケシア：2010/01/08(金) 23:34:00: >>282　イクラ、大好きですが、しょうゆ漬けと塩漬け…んんん…どっちを食べているのかしら（汗）
とにかくイクラはおいしいのですが、謎。

今日は「チーズ鍋の素」というのがスーパーにあったので、チーズ鍋にしました。
お味は…んー…チェダーチーズっていう時点でちょっと違う気がするのと、もっとコッテリしていると思ったのに薄味だったのが残念でした。
主張がない味だったので、香味野菜をプラスするとアクセントになって良かったかな…再チャレンジ料理に追加です。
284：名無しさん：2010/01/11(月) 05:29:26: >>283なんかたぶんすこし甘めのがしょうゆだと思います。
たぶん（＾＾）
すこし塩漬けのほうがおたかいような・・・？

チーズ鍋・・・未知ですｗｗ
285：左骨⇔右骨：2010/01/15(金) 02:30:38: 一昨日は、鶏肉、大豆、色んな野菜のカレーライス。
昨日は、お好み焼き＆焼きそば用のそばをゆでたものにカレーをかけた、カレーそば。
昨日までの、３日連続で昼にカルボナーラを作って食べてしまった。
286：ストケシア：2010/01/15(金) 22:10:00: >>284　イクラ解説ありがとうございます。なるほど、塩漬けの方がお高い＝食べたいという感じです（笑）
チーズ鍋、ちょっと悪く書きましたが、S&Bの“バジリコ”をかけると、味が落ちつきました。
>>278>>281　追加。魚を焼くひと工夫で、網で焼く時は、乾焼きした網に油を薄く塗って、魚にはキッチンペーパーで酢を薄く塗っておくと焼きあがった後に綺麗に取れますよv

とろろ鍋をTVで見て、作り方も分からず、適当に山芋をすりおろして昆布でダシをとって作っていたのですが、昨日、本物のとろろ鍋を食べに行きました。
白味噌スープに、後でちょっととろろを追加して鍋を作っていくという…山芋がスープだと思って沢山すりおろしていた日々は何だったんだろ…orz…という鍋でした。でも、おいしかったです。
287：ハイエナG：2010/01/18(月) 22:30:11: 夕食ではないですが、今日の料理教室で作ったカルビクッパが
とっても美味しかったです。진짜 밋있어～
288：突撃兵：2010/01/18(月) 23:27:02: もう一回食べたい！
次はチキンクッパ作ろう！
289：たこ：2010/01/19(火) 19:37:49: クッパおいしそうです。
290：左骨⇔右骨：2010/01/27(水) 19:04:45: ごはん、鶏肉の竜田揚げ香味ソースかけナスともやし炒め添え、玄米茶。
ふと鶏肉の"アレ"が食べたいと思って、でも調味料の配合がイマイチわからなかったので、何とか名前を思い出してネットでレシピを調べて作りました。レシピは唐揚げでしたが、変更しました。
これはイイ…(-^o^-)
291：みっきいぼうず：2010/01/29(金) 22:28:19: 左骨のアニキ。今度なんかうまいもん食わしてください!!
292：たこ：2010/02/03(水) 18:13:28: 左骨のアニキ。
昨日はささみと人参と大根とキノコとブロッコリーのホワイトシチューでした。
大根がどうかなと思いましたけど、案外、これが一番美味しかったです。
とろけるとはこのことだというような感じでした。発見です。
あらかじめ大根を炒めたのが効いています。
293：突撃兵：2010/02/03(水) 18:52:53: 左骨のアニキ。俺もうまいもん食いたいです！
294：佐骨のアニキ：2010/02/04(木) 19:26:35: >>291
>>293
機会があれば食わせてやろうではないか！！
ハッハッハッハッハッハッハッハッハッハッ！！
295：たこ：2010/02/04(木) 21:42:20: 昨日は節分ということで、恵方巻きを。
今日は風邪ぎみだ～。
296：左骨⇔右骨：2010/02/05(金) 18:53:28: >>294
偽物発生！偽物発生！注意せよ!!
297：ストケシア：2010/02/06(土) 11:56:10: >>296　
コラコラコラ～!!!!!!!!!!!!偽者発生っていうから、削除しようと調べてみたら、本人じゃないですか（◎-◎；）
イエローカードです。機会がなくても、食べさせてもらいますよ（￣＾￣）

>>295
風邪、お大事に～。
298：左骨⇔右骨：2010/02/06(土) 16:17:29: すみま、すみませんでした、すみま～｡･ﾟ･(>Д<)･ﾟ･｡

申し訳！(__)

ケッ…!! バレちゃ～あ、しょうがない！
299：右骨⇔左骨：2010/02/06(土) 20:32:32: 潔く、お縄につきます･･･
300：左骨⇔右骨：2010/02/06(土) 22:08:30: >>299
誰だ？おぬし！
301：よだり：2010/02/06(土) 22:24:32: 久しぶりに晩御飯をメインで作らせてもらいました。
スパゲティグラタンの素というのがあったので、作ってみました。
シーチキンを入れたら、その油でなんともいえないおいしさに…。
付け合せにコンソメスープを作りましたが、仕上げにバターを入れるといいと
ネットに書いてあったので入れてみたら、すごく美味しくなりました。
調子がいいときにまた作れればいいと思います。
302：左骨⇔右骨：2010/02/09(火) 19:41:11: スペアリブ、たまらんわぁ～。
303：たこ：2010/02/09(火) 20:20:22: 今日はカレーでした。
304：たこ：2010/02/11(木) 01:21:18: >>301晩御飯をメインで作るとはすごいですね。
工夫がいっぱいあるんですね・・・。
305：ストケシア：2010/02/13(土) 00:54:21: >>299　バレてるよ（￣^￣）明日、お縄やね。
>>301　晩御飯お疲れさまです！スパゲティグラタン…美味しそう（*^o^*）
たこさんが言われるように、いろんな工夫があるんですね。私も挑戦してみたいです！
ちなみに我が家は、ごはん、菜の花のおひたし、隣の奥さんが作ってくれた鯛の南蛮漬け、湯豆腐。
雑誌にほうれん草の苦味成分であるショウ酸を取るのに砂糖で湯がくといいと書いてあったので、菜の花でトライ。
苦味は確かになくなった気がしましたが、菜の花にショウ酸はあまり含まれていないことが判明。うーん、効果があったか、謎です。
306：たこ：2010/02/14(日) 18:03:37: う～ん、さすがの工夫ですね。化学ですね。シュウ酸とか・・・
307：左骨⇔右骨：2010/02/16(火) 07:34:27: 昨日は、ごはん、かつおダシの素を使った和風八宝菜、ゆで卵とキュウリとツナとブロッコリーとミニトマトのサラダでした。組み合わせはイマイチか。
>>305の砂糖で湯がくことに対して、葉モノ野菜を塩で湯がく理由のひとつに、緑色を鮮やかにするというのがありますね。
308：たこ：2010/02/17(水) 20:01:21: >>307
八宝菜＝中華　サラダ＝洋風　ということで組み合わせがイマイチなんですかね？
・・・聞くのは失礼かな？失礼だったらごめんなさい。
309：ストケシア：2010/02/17(水) 20:33:03: >>306　ショウ酸とかパッと見、化学を連想しちゃいますよね。
>>307　おっしゃる通り、塩で湯がく理由の一つに鮮やかにするという意味がありますよねv料理って食べるだけじゃなくて、目も楽しませてくれるから好きです。

さて、最近外食が多かったので、今日はちゃんと作りました。
烏龍ご飯、和風ポークチャック、さぬきうどんの麺で作ったフォー・ガー。
烏龍ご飯は普通のごはんに水を入れるところを烏龍茶を入れて。香りがいいとのことですが、88円の烏龍茶にしたせいか香りが…ない。
麺がさぬきうどんなので、フォー（米粉の麺）ではないのですが、命名するなら「さぬき・ガー（鶏）」とか？？？。かなり美味しかったです☆
310：たこ：2010/02/17(水) 20:55:21: >>310「香りが・・・ない。」盛大に吹きました（笑い）料理に化学が入るとなぜか興味がわいてきます。最近カロリー計算をしてみたり・・・。けっこう奥が深くて面白いです。
ベトナムのﾌｫｰ・・・スープにレモングラスが入っているんだったかパクチーか。近所の店で食べたのがすごく美味しかったのを思い出します・・・。
311：みっきいぼうず：2010/02/17(水) 21:09:06: 左骨のアニキ！いつになったらうまいもん食わしてくれるんですか！
312：突撃兵：2010/02/17(水) 22:04:08: 左骨のアニキ！ペペロンチーノ食べたいっす！
ハイエナGのアニキ！クロスでは挑戦しないでレシピ通り作ってください！
313：たこ：2010/02/17(水) 23:03:07: >>311-312食事の要求が・・・。
314：左骨⇔右骨：2010/02/18(木) 01:51:26: 左骨のアニキ、俺はお好み焼きが食べたいです!!
315：たこ：2010/02/20(土) 00:49:14: 左骨さんが左骨さんに・・・？
今日の晩御飯は謎の雑穀入り御飯（300cal)。明太子。大根と豚肉と人参とねぎの豚汁（150cal)。油揚げにポン酢大根。南瓜の煮物。でした。
316：左骨⇔右骨：2010/02/24(水) 07:25:06: ロールパンに切れ目を入れて少し焼いて、ケチャップとマヨネーズ、とんかつとキャベツの千切りを挟んで食べました。
これはイイ♪
317：左骨⇔右骨：2010/02/26(金) 18:00:58: 今日は珍しく、うどんを使ってお好み焼き。
>>314はボケだ。
318：よだり：2010/02/26(金) 21:57:53: >>315たこさんのボケ殺しっぷりが…ちょっと笑ってしまいましたすみません。

今日の晩御飯は鍋焼きうどんでした。
319：たこ：2010/02/26(金) 23:19:26: >>318
ボケ殺しましたか・・・よくわかりませんでしたが、誰かの笑いにつながってるならＯＫ？
今日はカレーでした。
320：たこ：2010/03/03(水) 01:02:59: 御飯と味噌汁。ソテー（鶏肉、ピーマン、南瓜）
321：たこ：2010/03/05(金) 00:51:04: 御飯と味噌汁とブロッコリーと煮物。
322：たこ：2010/03/06(土) 03:40:10: 発芽玄米　塩鮭　じゃがいもとピーマンとしいたけの細切りを炒めて目玉焼きを乗せたもの　水
323：ストケシア：2010/03/09(火) 09:04:12: 晩ごはんは、タピオカ入りのココナッツミルク。
昨日はCROSSでラーメン→カルボナーラ→プリンケーキを作っていただいて、すごくHAPPYな気分になれました。
みっきいぼうずさんの掲示板の書き込みのおかげですね…ありがとうございました。
324：○○タロス(^^)v：2010/03/09(火) 09:08:33: きのうの夕飯はそばでした～＼(^o^)／~~~
325：左骨⇔右骨：2010/03/09(火) 19:35:20: みっきいぼうずちゃん、家でカルボナーラをガンガン作ってね。
326：ハロ丸：2010/03/10(水) 19:58:09: チヂミいただきましタ(^^)v
ごちそうさま(^^)vv
327：たこ：2010/03/10(水) 21:42:16: チヂミご馳走様です。
骨付き鶏肉の甘辛ソース。
328：みっきいぼうず：2010/03/12(金) 19:32:21: >>323
いえいえ、お礼なら左骨のアニキに言ってやってください。
ストケシアさんも、気が向いたらなんか作ってね！クロスで一番料理がうまそうなんで！
329：みっきいぼうず：2010/03/12(金) 19:36:20: >>325
左骨のアニキ！俺、家でカルボナーラ作るよ！いつか必ず…。
330：左骨⇔右骨：2010/03/12(金) 22:37:09: >>329
いつかぁ～～～？？？
すぐ作らないと忘れるよ。すぐがイイよ！すぐ！
331：左骨⇔右骨：2010/03/14(日) 18:03:26: カレーと野菜サラダ。
少し値段が高いけど、香味野菜のドレッシングが美味しくてサラダが進みます。
サラダ、テンコ盛りやでぇ～!!
332：○○タロス：2010/03/15(月) 08:20:09: カレーを自分でつくることは基本的にはないわ．．(~_~)
333：ストケシア：2010/03/15(月) 15:39:07: >>326>>327
チヂミ食べて下さってありがとうございます！
冷蔵庫にあるキムチを温かく見守り続けて下さった方がいたので、助かりました☆
>>328　確かに、左骨⇔右骨さん、ありがとうございました！すごくおいしかったです（^▽^）
全然、料理上手じゃないですよ～、自分の分を作るくらいです（汗汗）
336：みっきいぼうず：2010/03/15(月) 16:09:27: >>333
いやいや、自分からしてみたらストケシアさんは料理の神です！
左骨のアニキの次は、料理の神ストケシアさんに教えてもらおうかなぁ～。
340：みっきいぼうず：2010/03/15(月) 16:15:08: >>334>>335>>337
おふざけはもうここまでだ！激突兵君！
345：ストケシア：2010/03/15(月) 21:54:02: >>334-　ひどく悪い書き込みではなかったのだけど、人の名前に似せたり、そのままの名前で成りすましていたので、削除しますね。
>>332　カレー、こったことをしなければ、作りやすい料理だと思います。今度は一緒に作りましょう（^ー^）
>>336>>340　フォローして下さって、ありがとうございます。おむすび作るのお上手でしたし、料理上手になれると思います。
カルボナーラでもいいのですが（笑）、今、案が出ている、フォーやハヤシライスを企画したらみんなで作りましょう！
346：○○タロス：2010/03/16(火) 10:30:48: 僕はスパゲッティがいいや(-o-)
きのこ、ベーコン、青菜、醤油入りの(-o-)v
347：みっきいぼうず：2010/03/16(火) 20:16:55: >>345
じゃ～今度、料理教えてください！ちゃんとアニキ直伝のカルボナーラ作ってあげるから～(笑)
>>346
好き嫌いはダメだぞ！カルボナーラにしなさい！カルボナーラに(笑)
348：おろち：2010/03/16(火) 21:52:59: スパゲッティはボンゴレが一番！異論は認める。

以前、納豆の美味しい食べ方について研究していた時、
スパゲッティに納豆、大根おろしをのせてめんつゆをかけたものをよく食べていました。
簡単に作れてさっぱりして美味しい！
でも納豆を食べない家族には、ナニそれ…？と言われるので一人こっそり食べていました。
349：○○タロス：2010/03/16(火) 22:54:19: 僕はぺペロンチーノのほうがいいかな(^o^)
350：ストケシア：2010/03/18(木) 10:21:29: ハヤシライスとキャベツとラディッシュのサラダ。
ハヤシライスはルーを使わず作ったら15分くらい。意外とすぐにできちゃう料理でした。
ただ、何かもの足りなかったので、レトルトの原材料を見てみたら砂糖やチキンブイヨンを入れていなかったから（？）のようでした。
よりおいしくできるようになったら、みんなで作りましょう（^ー^）
>>331　香味野菜のドレッシングがお好きならキューピーの「ごま+香味野菜」もおススメですよ～。
351：ストケシア：2010/03/18(木) 10:28:59: >>346-349　どのパスタもおいしそう！
特におろちさんの納豆スパゲティはアイデア賞。私も作ってみたいです！
ボンゴレという文字を見て、ボンゴレ・ロッソが食べたくなりました。
カルボナーラは食べさせてもらえそうなので、ロッソの勉強でもしようと思います。
352：左骨⇔右骨：2010/03/18(木) 18:37:16: ポークスペアリブ、ハムと人参とナスとエノキのトマトスープ、ベーコンとほうれん草とミックスベジタブルのソテー。
353：生まれてすみません：2010/03/18(木) 21:18:39: ふらっと入った居酒屋で、
鮭茶漬け、揚げ出し豆腐、鶏唐おろしポン酢、
ビールと日本酒少々。
354：突撃兵：2010/03/18(木) 21:52:36: ストケシア
355：ストケシア：2010/03/19(金) 08:23:29: 昨日の晩ごはんは、ごはん、生姜焼き、キャベツの千切り（太いから百切りくらい）、たまごスープ。
>>353　太宰治さんか、大庭葉蔵さん？…かしら（笑）
鶏唐おろしぽん酢がおいしそうです。
>>354　突撃兵さん、戦場で飢餓状態なのかもしれませんが、私は食べ物ではありませんよ～。
ごはんをしっかり食べてね。
356：左骨⇔右骨：2010/03/20(土) 02:17:53: 昨日は、ごはん、豚肉の生姜焼き＋キャベツの千切り、みそ汁でした。春キャベツ美味しい！
>>355の生姜焼きとは、単に生姜を焼いたものなのであ～る！
357：左骨⇔右骨：2010/03/23(火) 08:13:47: 土曜日、久しぶりに酢の物サラダを作りました。
絹ごし豆腐、ワカメ、レタス、サニーレタス、きゅうり、水菜に
酢、砂糖、醤油、塩、オリーブオイルを混ぜて作ったドレッシングをかけて食べました。
358：名無しさん：2010/03/24(水) 00:28:13: 食物
359：ストケシア：2010/03/25(木) 09:35:32: >>356　すみません、私も“豚肉の”生姜焼きを作りました（笑）
昨晩は、白身魚の雑炊とクジラのお刺身。
昨日は、CROSSのパティシエが、カレーパンを作って下さいました。パティシエはパンでも神！
ごちそうさまでした（*^人^*）
360：左骨⇔右骨：2010/03/25(木) 17:57:53: ・ごはん
・みそ汁
・大根、人参、ごぼう、こんにゃく、厚揚げ、干し椎茸の煮物
・野菜炒めの卵とじ（→チャンプルーの豆腐無しVer.という感じ）
・お茶
361：○○タロス：2010/03/25(木) 20:43:23: 〇ごはん
〇ぶりの照り焼き
〇切干し大根
〇みそ汁
〇焼きそば
362：＜削除＞：＜削除＞: ＜削除＞
363：たこ：2010/03/28(日) 04:31:53: お弁当とミニドーナツでした。
364：左骨⇔右骨：2010/03/30(火) 17:41:54: ごはんと、鶏の手羽中の唐揚げと、パン粉がないので海老も唐揚げにして、レタス、きゅうり、水菜も一緒に。
海老は頭付きだったので、頭はイイダシが出るんじゃないかと思って、初の海老の頭入りみそ汁も作りました。これはイイ！
365：たこ：2010/04/07(水) 21:07:14: ハンバーグ、すぱげてぃ、玉葱サラダ、あつあげ。今日は運動したのでうまかった。
366：ストケシア：2010/04/11(日) 20:09:58: 鉄火丼とおうどん。お酒も少々飲む予定。
367：左骨⇔右骨：2010/04/11(日) 20:49:30: 牛肉のたたきとかつおのたたき丼など…
>>366子供銀行～！
368：ストケシア：2010/04/14(水) 23:23:49: >>367　お酒を飲むといつも“子供銀行”で爆笑する訳ではありませんよ～（ノ△＼*）

今日は、カルボナーラと海鮮サラダ。
カルボナーラですが、評価は「この創作料理、普通にうまいよ。スクランブルエッグがふんわりして美味しい」と言われました。
創作料理でも、スクランブルエッグのつもりでもないのに…褒められたけれど微妙な気分です（T△T）
369：突撃兵：2010/04/14(水) 23:33:36: スクランブルエッグ作ったらホモが現れた？
文章をそのまま読むのと頭の中で再生して理解するのとでは意味の乖離が甚だしい
370：左骨⇔右骨：2010/04/14(水) 23:53:27: >>368
卵とじスパゲティーになったのか～。
371：ストケシア：2010/04/27(火) 20:20:13: ネギトロ丼と讃岐うどん、ほうれん草のおひたし。

>>369　これは心配。寝不足かもしれないので、しっかり寝ましょう（笑）
>>370　そう。卵とじスパゲティになりました。でも、2回目に作ったカルボナーラは成功。
成功した秘訣は、ホワイトソースにワインもプラスして卵とじになりにくくしたこと、湯がいたスパゲティをあらかじめボウルで作っておいたソースとからめてから火を通したので、卵とじにならなかったのだと思いますv
372：左骨⇔右骨：2010/05/02(日) 02:41:33: スーパーでマフィンを見つけたので買いました。
マフィンをオーブントースターで焼いて、
目玉焼き、ベーコン、トマト、レタス、マヨネーズを挟んで食べたらウマス(^O^)/
あ、チーズもあれば良かったな～。
373：左骨⇔右骨：2010/05/04(火) 18:42:18: ベーコン、玉ねぎ、人参、しめじ、唐辛子入りガーリックライスを作りました。
辛みが出過ぎじゃ～～!!ひぃぃぃ～～～!!
(*`◇)<炎炎炎炎炎
374：電王タロス：2010/05/04(火) 20:49:26: 坦々麺かヨ　(~o~)
375：左骨⇔右骨：2010/05/08(土) 19:02:44: >>374
いや！ガーリックライスだ！
376：＿＿タロス：2010/05/09(日) 16:15:40: たまねぎ、人参、しめじ、唐辛子．．．坦々麺の組み合わせじゃ(-.-)
377：ストケシア：2010/05/10(月) 10:33:31: >>376　たまねぎ、にんじん、しめじ…坦々麺にもいろんな組み合わせがあるんですね。
でも、ライス…ライスと麺の違いが大きい（笑）

もやしの料理方法についていろいろ調べていただいたのに、「お粥が食べたい」と言われたので、中華粥を作って、その中にもやしを入れました。
もやしと松山揚げの料理報告はまた今度に。
378：左骨⇔右骨：2010/05/10(月) 19:54:37: 今日はお好み焼き。

>>376
担々麺を食べたことがないので、ちょっとだけ調べてみた。
まず、坦々麺の「坦」の字が間違っているではないか！
「坦」じゃなくて「担」。でも変換で出るのは「坦々麺」。漢字辞書～！
日本の担々麺は特に決まった具はないみたいだけど、玉ねぎとしめじは使ってなかったな～。
379：プラモ畑：2010/05/10(月) 20:58:23: >>378　まあ唐辛子とかスパイスの効いた、スープの量がそれほど多くないラーメンで
　　　かなり辛いよ(^_^)　スーパーに売ってるよ(^o^)
>>374については戯れに書いてみた。思いつきで(~o~)
380：みっきいぼうず：2010/05/16(日) 23:01:25: 左骨のアニキ！じゃ～今度はお好み焼きでお願いしまぁ～す（笑）
381：左骨⇔右骨：2010/05/19(水) 20:34:13: >>380
イヤだよぉぉぉ～～～(笑)
382：突撃戦列歩兵：2010/05/19(水) 21:51:05: チャァァァアアアアジ！
383：プラモ畑：2010/05/19(水) 22:31:53: >>382　チャージショット？ね(~_~)
384：みっきいぼうず：2010/05/19(水) 23:37:24: >>381
なんでだよぉぉぉ～～～（笑）
385：ストケシア：2010/05/20(木) 09:31:26: >>382>>383　たぶん、「自分にもお好み焼き残しといて！（ちょうだい！）」って意味かな？

昨晩は芽キャベツのぺペロンチーノとサラダ。
芽キャベツは初めて使ったので、ちょっと調理法が違ったかも。レンジで温めてからの方がやわらかくておいしかったかも。
今日はお外でバイキング。
386：左骨⇔右骨：2010/05/20(木) 20:00:53: 一時期１玉\300近くしていたキャベツとレタスが
１玉\99になっていた。
やった～！
387：ワンチママ：2010/05/21(金) 01:18:05: ほたてのフライ、きゃべつのサラダ、
マッコリなるお酒を初めて飲んでみました。
乳酸菌のお酒だそうです。・・・おいしい（＾０＾）
388：賀茂鶴：2010/05/22(土) 22:39:33: >>387
マッコリおいしいですよね。お酒を飲んでるって感覚を忘れるというか。
今から角のハイボールを呑もうと思います＾＾
389：ストケシア：2010/06/06(日) 10:03:53: 昨晩は鮎の塩焼きと田楽みそ焼き、鮎の和風ぺペロンチーノ、アスパラガスのサラダ。
特に鮎のぺペロンチーノがおいしくて、家に三つ葉、みょうが、梅がそろっていたことに感謝！
鮎のわたがアンチョビ代わりになることも初めて知りました。
鮎を300円（大4尾、小33尾）で購入できたのは、お得でした（@>▽<@）
390：おろち：2010/06/07(月) 09:54:22: >>388
最近、ハイボール好きでよく呑んでます。
そのことを話したら、「おっさんじゃん」と言われましたが…笑。

>>389
うわ～すごい美味しそう…。鮎のぺペロンチーノなんてあるんだ。
食べてみたいです。
391：プラモ畑：2010/06/08(火) 16:30:37: >>388>>390　　酒は飲まないようにしてます、最近。
392：みっきいぼうず：2010/06/09(水) 23:42:38: >>389
鮎のペペロンチーノ。ボクも食べてみたいです！
393：ストケシア：2010/06/12(土) 09:52:18: >>390　ハイボール、最近流行ってますよね！ハイボールが飲めるのはカッコイイ感じです。
>>390>>392　「鮎　食べ方」で検索すると鮎のぺペロンチーノの調理方法がパソコンからは見れると思います。絶品。
残りの鮎は一夜干しと甘露煮にして食べました。一夜干しもおいしかったです。
394：シュバルツ：2010/06/29(火) 12:06:58: おそくなりましたが、昨日の晩ご飯
○ごはん
○牛肉ステーキ(牛肉、いんげん豆、にんにく、しいたけ)
○スープ(葱、にんじん、もやし、チンゲンサイ、えのき)
○サラダ(こんにゃく、ワカメ、トマト、キュウリ、レタス)
395：左骨⇔右骨：2010/07/06(火) 17:44:10: 先月下旬のある日の晩御飯ですが、
豆腐と野菜入りハンバーグを作りました。
うま味を閉じ込めるために小麦粉をつけて焼きました。
396：左骨⇔右骨：2010/07/06(火) 17:57:38: 今日は
・ごはん
・ししゃも
・豚バラスライスと大根と小松菜と椎茸と干し椎茸の煮物
・ベーコンともやしのペペロンチーノ

ペペロンチーノはスパゲティーではなく、ベーコンともやしだけです。
397：名無しさん：2010/07/08(木) 09:34:00: おぼえていないです
398：みっきいぼうず：2010/07/11(日) 23:40:33: 左骨のアニキ！久しぶりにまた何か食べさせて下さいね！
399：右骨⇒左骨：2010/07/12(月) 18:50:01: >>398
機会があったら…
400：左骨⇔右骨：2010/07/12(月) 19:07:44: 昨日はタコ、きゅうり、レタス、大根、ワカメの酢の物サラダ＋その他。
タコのパウロ君、祝Ｗ杯の試合結果予想全的中とゆー……
こととは全く関係なく、
今日は関西風のお好み焼きで、
豚肉のかわりに昨日の残りのタコを入れました。
401：左骨⇔右骨：2010/07/12(月) 19:51:03: >>400 パウル君だったね。
402：ワンチママ：2010/07/12(月) 21:25:08: フタを器用に開けて中の食べ物を食べるバウルくんかわいいよね！！
バウルくんをすしにするとかパエリアにするという話があるらしいが、
食べたらゆるさ～ん。
403：ワンチママ：2010/07/12(月) 21:26:28: 今日のご飯はきゅうりのサラダ、中国産うなぎのかばやき、
もやし炒めとご飯でした。
404：ギンガナム：2010/07/24(土) 22:23:00: 今日のご飯は熊本産のうなぎでした(-_-)
405：ワンチママ：2010/07/25(日) 21:11:08: タンドリーチキンを初めてつくりました。
オイシー！
他にトコロテン、大根おろし。
406：たこ：2010/07/29(木) 19:05:25: 枝豆うまい
407：たこ：2010/08/04(水) 11:44:25: 昨日はうなぎだっかが、疲れて寝過ごしたぜ。あう。
408：左骨⇔右骨：2010/08/11(水) 17:51:32: 鉄焼きビビンバ。
鍋焼きうどんの鉄鍋が出てきたので、
それを使ってビビンバを作りました。
409：たこ：2010/08/17(火) 19:57:27: 今日はビールがうまいい～
410：ｇｄｍｓｅｅｄ***：2010/08/17(火) 20:24:24: >>409　　ながいこと飲んでいません。
411：たこ：2010/08/17(火) 22:52:18: >>410　うまかったっすよ～。
412：ｇｕｎｄａｍｓｅｅｄ**：2010/08/19(木) 20:55:37: >>409　　わけあって飲んでないんですよー
413：はっつん：2010/08/20(金) 00:00:20: メロンパン
チョコパン
ホットケーキパン
クリームパン
414：Ｆｏｒｚａ：2010/08/20(金) 17:08:36: >>409　　飲みたいとおもうときもあるんだが・・・まだ先のはなし
　　　　だね！
415：Ｆｏｒｚａ：2010/08/22(日) 18:39:46: ゴーヤの卵とじ作りました。
これから食べます
416：Ｆｏｒｚａ：2010/08/22(日) 19:34:53: >>415　　夏バテ防止に最適です！　(!_!)
417：626：2010/08/23(月) 23:57:24: たった今カレーこぼした。
ふらふらしてた。最悪
418：RECARO：2010/08/26(木) 07:47:04: 酒を断っております、はい。
419：左骨⇔右骨：2010/08/26(木) 20:12:04: 永谷園の
博多水炊きスープ風鶏塩味
屋台風焼きラーメンを作りました。
小学生の時食べた給食の中華そばのような、
懐かしい味でした。
420：RECARO：2010/08/26(木) 22:09:21: クロスにおいてあるふぐ茶漬け一つ持って帰ろうかしらん・・・
ときどき、わけもなくつけ麺のようなものがほしくなったりします
421：スナイパー：2010/09/06(月) 17:32:26: 何が食べたい(?_?)
422：左骨⇔右骨：2010/10/07(木) 07:58:43: 昨日はそぼろごはんと、
大豆、小松菜、ちくわ、大根、人参、油揚げの煮物でした。
423：名無しさん：2010/10/07(木) 20:46:18: 漬物、きんぴらごぼう、ナスのおひたし、椎茸を焼いたやつ
424：左骨⇔右骨：2010/10/24(日) 15:32:56: みそ汁の具は
やっぱりタコ焼きだよね～～～。
425：Ｍｕｓｔａｎｇ：2010/10/24(日) 18:44:02: >>424　　はいっ？　　(?o?)
426：Ｓｃｏｕｔ　ｔｒｏｏｐｅｒ：2010/10/25(月) 17:42:47: >>424　　たこ焼をみそ汁に入れるの？　＼(?o?)／
427：左骨⇔右骨：2010/10/25(月) 19:33:12: >>424-426
そんなわけないやろぉぉぉぉぉ(￣▽￣)
428：Ｍｕｓｔａｎｇ：2010/10/26(火) 08:05:52: >>427　　え、じゃあ…　＼(?o?)／
429：おろち：2010/11/28(日) 20:15:09: 今日は鍋会でしたが、我が家の晩御飯も鍋でした。（笑）
430：たこ：2010/12/08(水) 23:50:27: 今日は・・・・なんかいろいろ食った。
431：名無しさん：2010/12/23(木) 21:12:07: ミルフィーユ鍋でした
432：Ｐｈａｎｔｏｍ：2011/02/10(木) 12:41:38: 昼飯なんだが・・・ガーリックライスを作りますた　(☆_☆)
433：Ｐｈａｎｔｏｍ：2011/05/16(月) 19:24:07: 時間が空いたときはラーメン屋かファミレスにでも行きたいですね　（＾－＾）
434：＜削除＞：＜削除＞: ＜削除＞
435：左骨⇔右骨：2012/06/18(月) 20:13:26: ごはんが甘くて美味しい（＾－＾）
436：左骨⇔右骨：2012/06/21(木) 19:53:14: MOCO'Sキッチンの本で紹介されていたチキンとトマトのカフェ風丼を、一部の材料をべつチェンジして作りました。
437：晴れ時々休養（~‐~）：2012/06/22(金) 10:34:01: 飲みに行けるようになりたいデス　y-.。o○　(~－~)/