【簡単・手軽】料理総合スレッド【おとこめし】 - 1596183518

1：明日丸 (ﾜｯﾁｮｲ)：2020/07/31(金) 17:18:38 ID:FDbitRb200: 外出自粛が長期化してる今、ちょうどいい機会なんで
自炊でもはじめませんか？
できた料理はhttps://imgur.com/を使ってみんなにみせましょう。

目標は、男飯らしく、
簡単・手軽に、お安く、うまく、ほどよい多さ。
他の住民のレシピを作ってみたら、感想もいいあってみましょう。
よろしくお願いいたします。

【レシピフォーマット】
料理名：
写真（ＵＲＬ）：
コスト：　　円
簡単さ　☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
お値段　☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
美味しさ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
材料（）
調味料（）
料理手順
１．
２．
３．
2：明日丸 (ﾜｯﾁｮｲ)：2020/07/31(金) 17:27:16 ID:FDbitRb200: 料理名：青椒肉絲
写真（ＵＲＬ）：
コスト：500円
簡単さ　★★★★☆☆☆☆☆☆
お値段　★★★★☆☆☆☆☆☆
美味しさ★★★★★★★★★☆
材料（豚肉ロース200ｇ、ピーマン4個、タケノコ100ｇ）
調味料
　　・ごま油、片栗粉
　　Ⓐ料理酒大さじ１、黒コショウ少々
　　Ⓑオイスターソース大さじ２、料理酒大さじ１、すりおろしにんにく適量、
　　　砂糖少々、鶏がらスープの素小さじ１
料理手順
１．ピーマン・タケノコを細切りにする。タケノコはあらかじめ細切りで売ってるやつがあれば便利。
２．豚肉ロースを細切りにする。
３．豚肉ロースをⒶにつけて臭みをとり、片栗粉をまぶす。
　　４．フライパンに火を通し（中火～強火）、ごま油を熱する
　　５．片栗粉をまぶした豚肉ロースをフライパンに投入し炒める。
　　６．豚肉に火が半分くらい通ったら、ピーマン・タケノコをフライパンに投入し炒める
　　７．ピーマン・タケノコがいい感じに火が通ったら、Ⓑを投入する。
　　８．30秒くらい混ぜて全体的に味がなじんだら出来上がり。
3：明日丸 (ﾜｯﾁｮｲ)：2020/07/31(金) 21:51:42 ID:FDbitRb200: 料理名：皿うどん（かた焼きそば）
写真（ＵＲＬ）：
コスト：600円
簡単さ　★★★★★★★★☆☆
お値段　★★★★☆☆☆☆☆☆
美味しさ★★★★★★★★☆☆
材料（カット野菜（できればキャベツ細切りの野菜炒め用のやつ）、冷凍シーフード、豚肉100ｇ、
　　　　マルタイの皿うどん作るようのやつ）
調味料（サラダ油、塩コショウ、
　　　　Ⓐ料理酒大さじ１
　　　　Ⓑウスターソース大さじ２、料理酒大さじ１、ちょっと辛めのスパイス（胡椒でも唐辛子でも）少々）
　　　　ⓒ皿うどん作るようのセットについてるあんかけスープを水溶きしたもの
料理手順
１．冷凍シーフードを常温の水のなかにぶっこむ（解凍のため）
２．豚肉をⒶの中に全体的になじませ臭みをとる。
３．フライパンを熱し、サラダ油をぶっこむ（中火～強火）
４．カット野菜と冷凍シーフードを炒める。塩コショウを少々。
５．野菜がしんなりしてきたら豚肉をぶっこんでさらに炒める
６．豚肉に色がつきはじめたらⒷをぶっこんで味を調える
７．全体的に味がなじんだら、ⓒをぶっこんでとろみがつくまで混ぜる
８．とろみがついたら麺にぶっかけて完成。

備考
カット野菜とか冷凍シーフード使うと、包丁使わなくて済むのでめっちゃ楽。
4：君が愛したあの星へ花束とこの詩を贈る (ｱｳｱｳ)：2020/08/15(土) 16:38:00 ID:0c0pNTmASa: 写真貼れよ
5：フリーザ (ﾜｯﾁｮｲ)：2020/08/15(土) 16:55:43 ID:0uKcDC2M00: 俺もマジでつまんないと思ってた。
これ料理じゃなくて文字だから。
6：明日丸 (ﾜｯﾁｮｲ)：2020/08/17(月) 00:17:10 ID:FDbitRb200: 料理名：フリーザの煮つけ
写真（ＵＲＬ）：
コスト：０円
簡単さ　★★★★★★★★★☆
お値段　★★★★★★★★★★
美味しさ★★☆☆☆☆☆☆☆
材料（フリーザ）
調味料（塩）
料理手順
１．フリーザの養殖を塩漬けにします。
２．圧力なべで煮込みます。
３．完成
7：フリーザ (ﾜｯﾁｮｲ)：2020/08/17(月) 04:42:20 ID:0uKcDC2M00: 後料理は基本星３つまでだから
8：あの夏、屋上の下で響いたざくろの音色 (ｽﾌﾟｰ)：2020/08/17(月) 13:01:19 ID:pWONVS5YSd: この明日丸って人、まともな料理自体したことないんじゃない？
調理実習でいつも包丁持たせてもらえなさそう
手持ち無沙汰だから女の子が野菜ちぎったりしてるの手伝おうとして「ほんと邪魔だからやめて」って言われて、半泣きで今する必要のない皿洗いとかずっとしてそう