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レス数が900を超えています。1000を超えると投稿できなくなるよ。
△▼△アポロチョコ▲▽▲
731
:
萌えるさすらい人さん
:2003/12/18(木) 12:49
閑話休題。
*チョコレートの「ブルーム」について*
高温になると、チョコの中に含まれる成分の一部が融けだし、再び冷やしても白い粉や
「花(BLOOM)」模様の結晶が残ることがあります。食べても差し支えありませんが、
おいしくお召し上がりいただくために、保存には注意しましょう。
・・・このスレのせいで、近所のスーパーで買ってきたお徳用チョコレート(300g)の
袋の裏側にまでハァハァしてしまって困る。
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