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思いついたら書くスレ(練習投下歓迎)
217
:
名無しのマスターさん
:2023/02/22(水) 00:07:02 ID:9Pt7mpnE
ダムス「さあ、いよいよハンバーグを焼いていくぞー」
ダムス「最初に強火で焼くことで、肉汁を閉じ込めてジューシーに仕上げられるんだ」
張献忠「畜産肉ではないので、強火でしっかり殺菌したいですしね」
ダムス「その間に横で小鍋を用意して、多めのオリーブオイルで揚げるようにベーコンを焼くよ」
張献忠「カリカリですね」
ダムス「カリカリに仕上がったらベーコンを取り出して、この小鍋でデミグラスソースを作ろう」
張献忠「ベーコンを焼いたオリーブオイルをそのまま使うのが特徴なんですね」
ダムス「☆の材料を全部混ぜ合わせよう。お好みでマッシュルームやしめじを入れても美味しいぞ」
☆水、溶かしバター、コンソメ、ウスターソース、ケチャップ、しょうゆ、砂糖、悠久の実、奇奇神酒、夢幻の鱗粉
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