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クッキングやる実Part７
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,ｨイﾘ川川川ﾐヽ
/ミミl川川川川川ﾐヽ
iミi'´￣￣￣￣￣.ヾミ!
i彡i iミ!
iﾆ! .━━ i ━━ ﾐﾐi
|rl <●>) (<●> ﾐﾐi だが、いくらドレッシングをゼラチン状にしようとも、
i♭ ! ｀ .ir)
ヽ| (.､_ .)ヽ i-' 微かな液の浸透、また、生野菜のカット面から染み出た水分が
ヽ __,､_ /
ヽ ´ --- ｀ ノ シュー生地に触れることが考えられる。
l＼ _／l
＿/ ＼ ￣´ ／lヽ ＿ そこで二つめの工夫が活きてくる。
.i ＼ ／ i ＼
. / ＼ /~ ＼ / ヽ
.ヽ ヽ )-( ヽ/ >
> Y ヽ/ <
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