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いまくいたいものをかきこむスレ
431
:
白猫提督
:2012/11/16(金) 00:25:00 ID:AtwN9mUo0
げんこつを一時間煮てから流水で洗いながらタワシで余分なアクを丹念に洗い落とす
げんこつをハンマーで砕き新しい水で炊き込む、飽和食塩水の元ダレを丼に入れて
豚骨スープで薄めて長浜風スープにする
インスタントラーメン(袋麺)程度なら
豚骨スープ(顆粒)+牛乳+ラード+化学調味料でそれなりのスープはでっち上げられる
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