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会長ch　5スレ目

1：名無しさん：2009/12/05(土) 02:50:59
とりあえず。
978：名無しさん：2009/12/23(水) 20:21:25
次やる時はもうちょっと火の強さを考えようかｗ

979：名無しさん：2009/12/23(水) 20:21:57
いつでも火力全開じゃねーか？ｗ

980：名無しさん：2009/12/23(水) 20:22:31
俺は弱火でやってる
とりあえず失敗が少ない
塩コショウ入れなくても甘くなる

981：名無しさん：2009/12/23(水) 20:22:53
チキンライスはチャーハンじゃないから、そんなに火力強くなくていいよ

982：名無しさん：2009/12/23(水) 20:23:25
チャーハンが火力なのは鍋を返す時燃え上がる火へ米粒を通してパラパラにする為
って山岡さんが言ってた

983：名無しさん：2009/12/23(水) 20:24:02
山岡嘘乙ｗ

984：名無しさん：2009/12/23(水) 20:24:07
カラッとしたケチャップ的なものなんておいしくねーよ多分

985：名無しさん：2009/12/23(水) 20:25:32
見た目はアレだけど、卵も半熟だしおいしそうだよね

986：名無しさん：2009/12/23(水) 20:26:24
じゃあ今度は卵にチーズ入れましょう

987：名無しさん：2009/12/23(水) 20:27:21
お、2食目は何？

988：名無しさん：2009/12/23(水) 20:28:23
向上心があっていいねー。絶対上手くなるぜ

989：名無しさん：2009/12/23(水) 20:30:23
最初からその形に焼くのは間違いｗ
普通に作って半分に折れば良い
今回は火が強すぎてそれでも固まったけどな

990：名無しさん：2009/12/23(水) 20:30:27
チキンライス食べたい
レシピ上げてー

991：名無しさん：2009/12/23(水) 20:30:49
ささみは霜降りに湯通しして、わさび醤油とかで食べるとおいしいよ！

992：名無しさん：2009/12/23(水) 20:31:29
ハンバーグかトンカツだな
複数の材料を用意するのがまず面倒だがやってみると意外に焼くだけ・油に入れるだけ

993：名無しさん：2009/12/23(水) 20:31:39
湯通しは霜降りにするだけで、中身は生で

994：名無しさん：2009/12/23(水) 20:33:45
両手でキャッチボールして空気抜きも忘れんなよ！

995：名無しさん：2009/12/23(水) 20:34:20
ハンバーグは焼くときに真ん中へこますよね
いろいろやり方があるから難しい

996：名無しさん：2009/12/23(水) 20:35:53
ハンバーグ作るときは、合い挽きがいいよ

997：名無しさん：2009/12/23(水) 20:37:22
昨日食べたけど、鮭のちゃんちゃん焼き風とかどう？

998：名無しさん：2009/12/23(水) 20:38:02
鮭と野菜を蒸し焼きにして、味噌ベースのタレで味付けする

999：名無しさん：2009/12/23(水) 20:39:07
cookpadだっけ
あれでみりゃいんじゃね

1000：名無しさん：2009/12/23(水) 20:39:17
フライパンに蓋して蒸せば、アルミホイルもいらないよ

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