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790名無しさん臨時です:2021/06/06(日) 16:28:33 ID:RtSFnP2s
発見‼"食"遺産【公式】@syokuisan_tvo 午前10:11 2021年6月6日
この後11時半からの
📺「発見!!食遺産」は…
大和郡山で旬の丸なすを使った料理を大捜索‼️
麻婆茄子よりごはんが進む、めちゃめちゃウマい料理が見つかりました😊
#食遺産
#石田靖
#小嶋花梨
#大和郡山
#大和丸なす
#あなたのレシピ残させてください
https://i.imgur.com/BaR6KG3.jpg

小嶋花梨@nmb_KOJIMA_48 6/6 12:01
#発見食遺産
ご覧頂きありがとうございました!
早速TVerで見ていただけます!
見逃してしまった方も、ぜひ何度も何度もご覧ください👀✨
来週の放送もお楽しみにっ☺️

発見!!食遺産 #あなたのレシピ残させてください #9
https://tver.jp/corner/f0075698
奈良・大和郡山で発見!大和の伝統野菜を使った絶品ナス料理 テレビ大阪 6月6日(日)放送分

今回は奈良県大和郡山市で石田靖とゲストのNMB48・小嶋花梨が食遺産探し!
金魚の町としても有名な大和郡山市の中心地『金魚ストリート』で聞き込みをしていると、創業400年以上の和菓子屋を発見!
そこには、豊臣秀吉をもてなすために作られたというお菓子が!さらにこの地域でも一部の農家さんしか栽培をしていない、幻とも言える高級な「大和丸なす」の情報が。
普通のナスとは食感も違うという「大和丸なす」とは一体!?
ゲストの小嶋花梨さんも「こんなナス食べたことない!」と驚いた絶品料理!地元の方ならではのアレンジレシピを教えていただきました。
https://i.imgur.com/05WQl6n.jpg


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