黒志保車ﾀﾝ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔすれっどＧ板支部

597：たべものですよ！試作版０２：2004/03/08(月) 18:14: 次に、クリームチーズをラップでくるんで、電子レンジで１、２分暖める。
指で押した時にあっさりへこむ柔らかさが目安。

志「でも、多少堅くても無理矢理混ぜる根性があれば、冷蔵庫から出してしばらく
　置いて室温レベルの暖かさにしておくだけでも良さそーね」
浩「そうやっても構わないけど、責任取って混ぜるのはおめーがやれよ」
志「……まあここはレシピに従うのが一番よね(汗)」

クリームチーズが柔らかくなったらボウルに空け、
砂糖を一度に加えて、泡立て器で全体がなめらかになるように混ぜよう。
サワークリームを４、５回に分けて加え、その都度しっかり混ぜていく。

しっかり混ぜて、なめらかな生地を目指そう。

http://mayoiga.s33.xrea.com/img/img-box/img20040308175842.jpg
どうでもいいけど、こういうのってなんか腐海に生えてそうじゃね？

志「柔らかくなったチーズをきっちり裏ごしして……あたしって丁寧よね～」
浩「どこがだよ」
子「どっちかというと、あばるとだとおもう」
志「子志保までなんてこと言うのよっヽゝﾟДﾟﾉゝ！」

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