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おすすめの観光スポット 掲示板(国内旅行)

12滋賀県長浜市の観光名所 掲示板:2012/06/21(木) 18:42:18
(*)ビワマス(琵琶鱒)の動画とビワマス料理
http://kateikyo.jugem.jp/?eid=28
ビワマス(琵琶鱒、びわ鱒)は、サケ目サケ科に属する淡水魚。日本の琵琶湖にのみ生息する固有種である。産卵期には大雨の日に群れをなして河川を遡上することから、アメノウオ(雨の魚、鯇)ともよばれる。
ほとんどが刺し網漁で捕獲される。非常に美味でありサケやサクラマスと同様の調理ができる。刺身、揚げ物、ムニエル、煮付け、塩焼き、燻製など、様々な料理で食べられる。


http://studyinghard.blog60.fc2.com/blog-entry-19.html

13おすすめの観光スポット 掲示板 屋久島ツアー:2012/06/21(木) 18:43:46
(*)屋久島
http://studyinghard.blog60.fc2.com/blog-entry-18.html


(*)屋久島 - Wikipedia
屋久島(やくしま)は、鹿児島県の大隅半島南南西約60kmの海上に位置する島。熊毛郡屋久島町に属し、近隣の種子島や口永良部島などと共に大隅諸島を形成する。
豊かで美しい自然が残されており、島の中央部の宮之浦岳を含む屋久杉自生林や西部林道付近など、島の面積の約21%がユネスコの世界自然遺産に登録されている。



http://dankaisyowa.seesaa.net/article/275932252.html


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