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普通にねとらじやりたいやつリレー緊急避難所153

680以下、DJに変わりましてリスナーがお送りします:2013/11/20(水) 03:15:35 ID:IkMCEIvg0
俺のしゃぶしゃぶはこうだ
だしはオーソドックスに昆布だし
そこに山ができるほどスライスした長ねぎをぶち込む
ほかの野菜は適当でおkだがにんじんときのこ類があればより味が深まる
ねぎの山が溶けてだしが白くなってきたらここで豚肉
豚肉はロースでもバラでもおk、とにかくうすいものをチョイス
これを一枚なべに入れ、そのままねぎをつかめるだけつかんで持ち上げる
肉のころあいはピンク一択 豚肉でも気にしない
ごまだれにザブザブつけ、あついあつい白飯とともにがっつりはふはふ食う




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