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普通にねとらじやりたいやつリレー緊急避難所18
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もやしの唐揚げ 検索したよぉ〜
☆材料：１人分☆
もやし 50g 生姜 ひとかけ 醤油 大さじ1/2 片栗粉 大さじ２ ごま油 適量
１ 生姜は千切りにしておく
２ もやしと生姜をボウルに入れて、醤油を回しかけて全体をかきまぜ、３?４分おいて味を馴染ませる
３ 醤油を軽く切って片栗粉を加え、ザッとかきまぜます。一口大ずつ取ってギュッと握り、丸める
４ ごま油を熱して３を落としていき、揚げ焼きに。こんがり色よく焼けたら完成
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