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ヒカラジオのロク
996
:
ミリアド
:2008/08/28(木) 01:04:08
焦げるのは直接火に当てるからですね。
電子レンジは水分そのものの分子振動で熱が出るものなので、焦げる心配は無いですよ。
容器に野菜を入れて、少量の水を入れて電子レンジで温めるとあっという間に温野菜が出来ます。
長くガスで煮るよりも効率的ですね。
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