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豆知識
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:
豆知識…:(笑) </b><font color=#FF0000>(Oh3/QihY)</font><b>
:2004/11/16(火) 15:17 HOST:wtl7sgtn01.jp-t.ne.jp
大豆:大きな豆と書いて『だいず』。
きな粉の原材料、その他にも節分で巻くのもコヤツ。
小豆:小さな豆と書いて『あずき』。
甘味の代表格『あんこ』の原材料の一つ。
紅くて小さい海の音(笑)
枝豆:大豆の初期収穫品。
鞘に入っている内に茹でて食べるのが通常。
すり潰し、砂糖を混ぜた物を仙台地方では『ずんだ』と呼ぶ。
うむ(=゚ー゚)ニヤリ
正に豆知識(笑)
ほななぁ〜(=゚〜^)ノシ
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