ごはんレシピ帖

80：おとめ：2015/10/29(木) 18:08:40: 我が家の柿の大量消費メニュー

しっかりかたい柿で作る白和え～
柿と絹ごし豆腐を合えるだけ！
味付けは塩昆布を使うと楽チン美味しい
基本はだしつゆ
好みに合わせてお豆さんやナッツ
さやいんげんやひじきを入れるといい感じ

完熟柔らか柿はレモン汁でジャムにすると
ながもちで美味しいです
お茶にいれたりパンにつけたり

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