ごはんレシピ帖

145：H・Ｋ：2017/02/10(金) 21:59:55: 今日は鍋焼き力うどんを作りました
鍋にうどんを置いて水を6～７分目入れて茹でます
根菜類、きのこ類、肉類の順番で材料を置いてゆき煮ます
めんつゆを入れます。めんつゆ1に対してお湯が2になるくらい。
肉が茹で上がったら火をとめて葉っぱ類を入れます。
蓋をしておきます。フライパンに油ひいて御餅をやきます。
いい感じに焼けたら鍋にいれます。できあがり！
うまかったです。弟も絶賛していました。

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