日記のような違うような

73：翠 ◆bIwYWna.wQ：2010/11/16(火) 18:58:18: ＜ホットワインレシピ＞
ロゼワインor白ワイン
紅茶ティーバッグ2つくらい
蜂蜜好きなだけ
シナモン少々

鍋にワイン入れ沸騰しない程度に温める。
紅茶投下。紅茶が出てきたら取り出す。タイミングはお好み。
蜂蜜投下。味見しつつ好きなだけ加える。
最後にシナモン一振りくらい。味見して足りなかったら追加する。

紅茶は出しすぎると予想外に渋みが強く出るので
ほんのり味がする程度でも香りはしっかりする、くらいが個人的には好き。
シナモンも入れすぎには注意。

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