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徒然便り
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所沢シュート！その5（グルメ１）
さー♪隠れ名産探しです。埼玉県といえば「狭山茶」でしょう。
しかし！それでは芸が無い。名古屋に行って味噌煮込みやきしめんを食べる
ことと同じだ！名古屋隠れ名産は「あんかけスパ」掛川では「とろろ」と
いったように・・・埼玉県にも「隠れ名産」があるはず！
見つけました。埼玉県では町の集会などで最後に「うどん」を出す習慣がある
そうです。（タクシーの運転手談）白いんですが「だし」がキイテテ！
さっぱり！鶏肉も相性バツグンでした。
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