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◆パン屋だお（　＾ω＾）デリブン2-したらば出張所

426：でりぶん ◆fm4vWEUKZ2：2017/10/31(火) 11:18:55
下味をつけた食材に小麦粉や片栗粉などを薄くまぶして油で揚げた唐揚げに対し、
竜田揚げは片栗粉のみで揚げるものを指すとされています。
ただし、家庭によって呼び名が違ったり、
片栗粉だけを使っていても唐揚げと呼ぶケースも多々あるようです。

（　＾ω＾）これかなお？
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