レス数が1スレッドの最大レス数(1000件)を超えています。残念ながら投稿することができません。
犬の殺処分をなくすために。できることからはじめよう ONE LOVE
-
野生動物を食べるのは究極の贅沢
新鮮さの他に、食材の珍しさにも、中国人の食に対するこだわりが表れる。
満漢全席といえば、西太后が愛した料理として知られているが、数日間かけて100種類ほどの料理が出されたという。山・陸・海などから珍味が集められ、ツバメの巣・フカひれなどはさほどの高級料理ではなく、ここで言う珍味とは、熊の掌・象の鼻の輪切り・蛇・猿などを指す。
食材は中国料理の基本である。
掲示板管理者へ連絡
無料レンタル掲示板
