（　＾ω＾）美味いお！のようです

361：名無しさん：2023/04/28(金) 23:14:34 ID:MEC8CXTE0: 28品目
（　＾ω＾）ローストポーク、美味いお！

（　＾ω＾）昨日作ったはずなのにレシピ迷子になったお。でも簡単だから…

（　＾ω＾）豚の塊肉に、しっかりめに味付けする時の感覚で塩をまぶして30分ほど放置し、出てきた水分をキッチンペーパーで取るお。お好みで黒胡椒かけるお。

（　＾ω＾）たこ紐使うレシピだったけど、なくてもいけたお。魚焼きグリルの平皿トレーにクッキングシートを敷き、生のローズマリーを敷いた上にフォークで刺しまくった肉を置いて、ローズマリーでサンド。
肉の周りをくし切りにした玉ねぎ、その外周にジャガイモを儀式のように円に並べるお。

（　＾ω＾）グリル機能で30分焼けば、完成！

（　＾ω＾）玉ねぎは焦げやすいから、大き目に切るか良い感じになったら先に引き上げると良いお。

（　＾ω＾）ポテトも味が濃いし、何より端が少し焦げた玉ねぎが美味い！塩気を含んでとろっとしてるお！肉は言わずとも美味い！！

（　＾ω＾）ローズマリーはガンガン入れても良いと思うお。我が家は品種とかの関係なのか、3本使ってもあまり香らなかったお。

（　＾ω＾）ローズマリーめっちゃ便利なのでベランダある人はぜひやるべきお。強くてよく育つお。

（　＾ω＾）クッキングシートと書いたけど、フライパンやグリル用のアルミシート？の方が水分漏れなくて良いかも。

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