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◆移住スレ　新狼避難所◆

359：名無し募集中。。。：2014/12/25(木) 18:01:44: >鶏がらスープ吸わせたりするけど
寧ろ、胸肉を出汁代わりにするべきだろ
俺は酒と塩とニンニク入れて圧力鍋で25分茹でて
箸で掴もうとするとホロホロに崩れるまで煮込んだものを
煮汁汁ごと入れてクリームシチューのスープに使ってる
シチューの肉には手羽元を煮込んだのをつかってるよ
胸肉が煮崩れたスープが良い味出してるぞ

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