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☆今日の献立を書くスレ☆ 2皿目
1
:
なーなしさん!
:2020/02/02(日) 12:30:46
みんなは何を作るか教えて下さい。
仲良く使ってねヽ(・∀・)ノ
30
:
なーなしさん!
:2020/07/15(水) 17:55:51
今日は豚の角煮!
もやしとニラの煮浸し、味噌汁
あともう1品、何が良いかな。。
31
:
なーなしさん!
:2020/10/09(金) 17:35:33
焼き芋1本
リンゴ2個(砂糖とバター少しかけてレンチン)
これを混ぜ混ぜして、細かいアーモンドをローストしたものをふりかける
めちゃくちゃウマー(°∀°)b
美味しいどうしよう美味しい
32
:
なーなしさん!
:2020/12/22(火) 22:20:28
大根のきんぴら
豚汁
なめたけとツナと塩昆布の炊き込みご飯
大根サラダ
漬物(大根&白菜)及び梅干(共に自家製)
丸々とした大根が、あと2本ある
とりあえず明日はみぞれ鍋にでもするか
33
:
なーなしさん!
:2020/12/24(木) 19:35:41
クリスマスだし(万能の言い訳)
お寿司でも買おうかとスーパー行ったら
納豆巻きとおいなりさんしか残ってなかった
考えることはみんな一緒か
34
:
なーなしさん!
:2021/01/31(日) 22:11:53
シューマイもどき
卵と豆腐のスープ
シーフードミックスと青梗菜の炒め物
チンジャオロースー
中華だしとかモトとか冷凍モノを使ったんで、あんまり時間かかってない
ひとりで寂しく食ってたら、なぜか向かい側でもーこさんのイラストの白猫さんが満面の笑みでパクパク食べてる気がして、何となく嬉しかった
やっぱ一緒に食べてくれる人がいるっていうのは大切だなあ
35
:
なーなしさん!
:2021/04/16(金) 01:00:22
スペイン風オムレツ
(ジャガイモやらベーコンやらと一緒に卵焼きするアレ)
焼くだけでいいから一人暮らしの時よく作ってた
母は晩酌中だったので、半分こして食べた
美味しいと食べてくれたのでホッとした
私は半分じゃ足りなかったので、もう一枚焼いて食べようとしたら、
母「半分もらおうかしら」
どうやらお気に召したようで、更に食べたくなったらしいw
こんな秘蔵メニュー隠してたの?!とか言われたけど、炒めた具材に卵混ぜて焼くだけだからそんな大したものではないww
好評だったのは良かった!
36
:
なーなしさん!
:2021/04/19(月) 12:15:07
ケチャップと間違えて、カゴメのトマトソース(チューブタイプ)を買ってしまった
なのでカゴメのHPからレシピを探して、サバの水煮と春野菜のトマト煮を作った
フライパンに切った材料とサバ缶を並べて、そこにトマトソースとケチャップと水を入れ、10分ほど煮込むだけで完成
今回はにんじんをすり下ろして入れたので汁気は少なくトロっとした
トマトとサバ?と思ったけど、思った以上に優しい味になってびっくり、そして美味しかった〜!
しいたけ、ピーマンも入れたけど、馴染むんたな〜すごいな〜美味しいよ
野菜たくさん、お魚も美味しく食べられる、いいわ〜
37
:
なーなしさん!
:2021/07/05(月) 19:03:30
ささみフライをリクエストされてるのに、うまく筋がとれない
38
:
なーなしさん!
:2021/07/12(月) 00:42:25
袋ラーメンベースのカレーラーメン
サッポロ一番塩を水を50cc多くして作って
粉末スープ入れるときにカレールーを一緒に投入
ルーはフレークタイプのものだと量が調整できて便利
好みにもよるけど大さじ1〜2杯
ラーメン付属の粉末スープも全量投入
人によってはしょっぱいかもしれない
39
:
なーなしさん!
:2021/07/28(水) 17:56:56
親戚から野菜を沢山頂いたので、ビシソワーズを作った
トマトじゃがいもセロリ玉ねぎをコンソメで煮てミキサーした
結構ドロっとしてるwけど、まあ薄めることもできるし、まあいいでしょ!頑張った!という気分
今は保冷剤まみれの袋に入れて冷蔵庫で冷やし中
野菜頂けるのはありがたい!!!
40
:
なーなしさん!
:2021/08/01(日) 21:13:04
以前大量に作って冷凍してた餃子焼いた!!
ぱりっぱりにうまい具合に焼けてめっちゃウマー
41
:
なーなしさん!
:2021/08/02(月) 19:45:23
ご近所さんに頂いた、今朝もいだという完熟激甘トマトの丸かじり
冷蔵庫でがっつり冷やしてたので美味しさが二乗以上よ
この時期ならではの贅沢よー!!
42
:
なーなしさん!
:2021/09/24(金) 17:10:07
手羽先いつもは揚げてから甘辛だれであえて食べてたんだけど
揚げものがとにかく面倒なのでさっぱり煮にしてみたわ
いつも手づかみで必死に食べてたものが圧力鍋も使ってないのに
箸でほろっと崩れてとろとろなのよ 酢の力すごいわね
43
:
なーなしさん!
:2021/09/24(金) 21:11:43
圧力なべを使った、デミグラスソースの煮込みハンバーグ…のつもりが、
圧力がかかりすぎたせいか、ハンバーグが崩れてしまった
ただのミートソースと化し、今夜の献立はパスタへと変更
予定>煮込みハンバーグ、サラダ、ガーリックトースト、コンソメジュリアン
現実>ミートソースパスタ、サラダ
サラダとスープは作ってなかったんで、明日に回そう…orz
44
:
なーなしさん!
:2021/10/19(火) 21:08:56
最近はまってる味噌ハンバーグ(五割お豆腐)をメインに
肌寒いから生のなめこ買ってきてお味噌汁
付け合わせに茄子とズッキーニをツナとニンニクで炒めたの
ご飯は意識して7割くらいに減らしてゆるっと糖質制限
夏前から妙に疲れやすいしドカ食いしたわけでないのに増量するので
試しに始めた高タンパク&ゆる糖質メニューだけどあっさり停滞期脱出するし
よく眠れて頭もシャッキリしてきて良い感じです。
来年あたりにはもうすこし身体がしぼれてるといいなぁ
45
:
なーなしさん!
:2021/10/22(金) 22:41:07
炊き込みご飯(ごぼう、しめじ、人参、油揚げ、糸こんにゃく)
けんちん汁
あとお漬物
このところ、ゴボウ食べたいなーって思ってた
我が家の料理は弟が主に担当してるし、仕事が忙しいから作る暇なくてずっと思ってただけ
そしたら今日帰宅したら弟が作ってくれてた
『寝言でゴボウ食べたいって言ってたやん』
ちょっと待て弟よ
お前とは寝室別だぞ
別室にいる弟にまで聞こえたなんて、どんな大声だったんだ
46
:
なーなしさん!
:2021/10/23(土) 11:38:15
何となく思い立って、塩むすびを握った。
手に付ける塩水を濃いめにして握ったら、母の味に近づいた。
ちょっと塩がザラつくくらいの塩水が良かったのかも。
実家が恋しくなったけど、もう少しコロナが落ち着かないと、
田舎に行くのは憚られる。
47
:
なーなしさん!
:2021/10/24(日) 09:32:00
>>45
ごぼう大好き旦那に誕生日サプライズするコピペ思い出したw
48
:
なーなしさん!
:2021/10/24(日) 09:50:59
朝起きて、卓上かまどで炊いたご飯に、のどぐろ昆布なる混ぜご飯の素(賞味期限近いための割引品)を混ぜ混ぜ
それでおにぎり3つ作ったのが今日のお昼ご飯よー!!
お米も近所の方から頂いた新米!!
49
:
なーなしさん!
:2021/11/02(火) 19:55:14
暖かいものが食べたくなったのでアヒージョを作った
メインの具は、これもなんとなく食べたくなった牡蠣
アヒージョに入れるのは初めてだったけど、めっちゃ美味しい
牡蠣のアヒージョ、おすすめです
50
:
なーなしさん!
:2021/11/05(金) 19:20:30
炊き立てご飯で麻婆豆腐丼!
豆腐の水切りは切って茹でるのが良いそうだ
51
:
なーなしさん!
:2021/11/15(月) 18:07:19
トマト缶で作った無水カレー
餃子の皮とチーズ買ってきて、なんちゃってラザニアにアレンジした
ウメー!
母はクリスマスがこれでもいいと言っているww
お安い御用だぜ!
52
:
なーなしさん!
:2021/12/01(水) 18:37:17
ゆずと大根まるっと二本いただいちゃった
なのでゆず味噌つくって土鍋でふろふき大根たくさんつくったわ
毎食温野菜がわりに食べるのよ〜
今日はお豆腐ハンバーグとニンジンマリネと合わせていただく予定
53
:
なーなしさん!
:2021/12/04(土) 09:18:15
シンプルだけど、卵かけご飯
いつも、めんつゆ&ごま油だけなんだけど、今日はふと目に入った中華スープの素を追加してみたら美味しかったのー!!!
ウマウマ(°∀°)!!!
54
:
なーなしさん!
:2021/12/06(月) 08:41:21
ブリの照り焼き+大根おろし=ぶり大根
ほうれん草と春菊のお浸し
しいたけと里芋の煮物
湯豆腐
いちご
きのうの夕飯でした
55
:
なーなしさん!
:2021/12/15(水) 09:50:55
朝は手作りの食パンでピザトースト
飲み物はコーヒー
56
:
なーなしさん!
:2021/12/23(木) 21:42:08
味の◎レシピサイトにある無限ピーマンと肉炒め
苦いから普段あまり食べない娘がバクバク食べるようになった
57
:
なーなしさん!
:2021/12/24(金) 19:26:47
「クリスマスにはシャケを食え!」
ということで、鮭のホイル焼きを作った
58
:
なーなしさん!
:2022/01/01(土) 11:03:48
あけましておめでとうございます
普段磯辺焼きや鍋の〆しか餅を食べない家族が雑煮を食べたいと言うので
伝統に則り澄まし仕立ての鰹出汁に煮た角餅と菜っ葉のみ
59
:
なーなしさん!
:2022/05/03(火) 20:28:59
GWなのにどこにも行けず 金もない 作るのめんどくさかったの三重苦
よって手抜きの 親子丼
60
:
なーなしさん!
:2022/05/06(金) 22:37:42
買ってきたからあげを使っての酢鶏
白菜とベーコンとしめじのクリーム煮
大根と油揚げの味噌汁
刻み昆布とジャガイモとまる天の炊き合わせ
統一感なさ過ぎだなあ
61
:
なーなしさん!
:2022/06/07(火) 23:09:35
フィッシュパイ
グリーンサラダ
サモサ
テリーヌ
冷蔵庫の掃除をしたらこうなった
白飯食いたい…
62
:
なーなしさん!
:2022/09/02(金) 19:53:04
カレー!!
今煮込み中!
久しぶりだからうっきうき
63
:
なーなしさん!
:2022/09/02(金) 20:28:47
献立っていうとちょっと違うけれど
茗荷味噌辛いバージョンを作ってみたら旦那にこれでご飯が食える!と言われたわw
前回はごま油で炒めた茗荷に砂糖、みりん、味噌、ちょっとのおろししょうがで味付けしたんだけど
旦那にはちょっと甘すみたいで、これの辛いバージョンが良いなあ〜と言われ作ってみた
好評で何よりだったw
甘いほうは焼きおにぎりには合いそうやなと言われたわ
64
:
なーなしさん!
:2022/09/06(火) 16:40:07
手羽元のトマトジュース煮
チキンコンソメじゃなくて
鍋キューブの鶏だしうま塩を使ったのが
我ながらいい思いつきだった
65
:
なーなしさん!
:2022/10/06(木) 22:37:59
いい鯛が手に入ったので、豆腐&長ネギと煮た
あとは昨日作ってた浅漬け(漬物)
豆腐がね…絹使っちゃったんだよ…
魚と煮るときは木綿て決めてたのになあ
絹ごし好きだけど、煮崩れてぼろぼろになっちゃったよー
美味しくできたからいいけどさー
ところで、表の記事で鯖缶のトマト煮作った記事があった気がするんだけど、見当たらない
すごくおいしそうだったんで『いつか作ろう』て思ってたのに、どこだったか解んなくなっちゃった
ブクマしとけばよかったあああ
66
:
なーなしさん!
:2022/11/15(火) 19:30:39
舞茸の炊き込みご飯
けんちん汁
漬物
寒くなってきたから、あったかいなべ物や汁物が食卓に上ることが多くなってきた
67
:
なーなしさん!
:2022/12/04(日) 17:28:18
初めてのおでん
おでんの素のとおりの水分量でやったけど、味薄いポトフみたいになった気がする…いやこれでいいのか?
なにぶん初めてなものでよくわからない
ついでに、コンビニおでんの味しか知らない
まだ作りたてだからかな?そういうことにしとくか
冷蔵庫にあるもの全部入れたのでマジでポトフwww
はんぺんとゴボウとこんにゃく以外ポトフww
まあ、いいでしょう!
68
:
なーなしさん!
:2022/12/24(土) 08:46:35
あげ!
みなさんの献立が知りたい!
とりあえず私の朝は納豆ごはん、味噌汁、だし巻き卵です…
69
:
なーなしさん!
:2022/12/25(日) 14:01:58
>>68
百均じゃなくなりつつある百均で、税込1100円の1枚で作れるハーフサイズホットサンドメーカーを買った。
今朝は残り物挟んで3枚の食パンを食べてしまって昼は食べなかった。
具が変わると何枚も食べてしまう危険食品。
70
:
なーなしさん!
:2023/04/19(水) 01:14:42
昨夜の残りのかぶのなます
ミニトマト
インスタントスープ(春雨入り)
菓子パン半分(仕事中のおやつの残り)
疲れてたから、目についたものを適当に
71
:
なーなしさん!
:2023/04/20(木) 22:27:25
半年くらい前にリトープスの花についてここに書き込んだ者です。
新しくトマト種を買ったので植えてみたんだけど、すごく成長が早いのね。
多肉植物はゆっくりゆっくり成長するから、トマトの成長速度にびっくり。1日で1cmとか伸びてる。
ずっと多肉植物を見てたから感覚が麻痺してるよー。
72
:
なーなしさん!
:2023/04/21(金) 11:26:19
>>71
ごめんなさい誤爆している!
何を書いても構いませんのでpart14に書いたつもりでいました。
気を付けます!
73
:
なーなしさん!
:2023/04/23(日) 19:15:11
>>72
実ったトマトを使ったメニューをいつかここに書き込んでもらえば、問題なしですw
74
:
なーなしさん!
:2023/04/30(日) 00:19:15
>>73
ありがとうございます!
そう言っていただけると救われます。
また料理の報告に来ますね!
75
:
なーなしさん!
:2023/05/06(土) 10:17:45
職場の隣の産直市で、こごみが出てたんで買ったのだ
今日はレジのおばちゃんオススメの、こごみサラダに挑戦するよー!!
76
:
なーなしさん!
:2023/05/14(日) 20:06:04
甘エビをプラスしたネギトロ丼、わかめとシイタケの味噌汁、スナップエンドウ・ジャガイモ・パプリカのソテー
と野菜サラダ、昨日の残り物のチンジャオロースもどきw
書いてみるとなんちゅうまとまりのないメニューだwww
77
:
なーなしさん!
:2023/08/09(水) 19:49:05
スパゲティナポリタン
この間から無性に食べたくなって、コンビニや冷凍食品買って食べまくってる
凄いときは1日3食ナポリタン
自分でもびっくり
確かに直後はおおむね満足なんだ
だけど、少し時間が空くと『コレジャナカッタ』感が強くなってまた食べたくなる
もう自分で作るしかない……と作ってみた
とりあえず満足&満腹
さて、これでお腹(いや、食欲)は満足してくれるかな?
78
:
なーなしさん!
:2023/09/21(木) 22:29:50
ピーマンと玉ねぎとしめじとウインナーの炒め物
オイスターソースとガラスープ使用
道の駅で手に入れたピーマンと玉ねぎ
大量に購入したのに、肉厚で美味しくて、一食でなくなった
あと大根と油揚げの味噌汁
美味しくて、大満足♪
作ったのは家族だけどねw
79
:
なーなしさん!
:2023/11/08(水) 23:13:10
フィラデルフィアチーズステーキ
某ゲームのリプレイを読んでいたら、食べたくなった
この著者(ゲームマスター)、たまに食事のシーンを細かく表現してて、
それがまたとてつもなく美味しそうなんだよ
先日はうっかり『バルサの食卓』読んじゃって、『真夜中の飯テロ』くらいつつ何品か作った
とりあえず、深夜に食欲を刺激されそうな本は読むまい
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