また騙されて日本印度化計画　2皿目

51：ななくしゃ：2014/07/05(土) 00:05:28 ID:pRLb7kJ20: (´･ω･`)コンビニ弁当とか食べないからあんまわかんないけど、松屋のカレーなんかはそんな感じかも
けして不味くはないけど、ちょっと独特
個人的にはこくまろカレーがわりと好き
子供の頃はずっとバーモントで育ったおw

今のカレーはこれ
ttp://i.imgur.com/ui8Vjwk.jpg
粉末をお湯で溶いてペーストにしておかなきゃならないし、一日目はなんていうか、ちとまろやかさが無くて粉とスパイスが馴染んでないような味だけど、二日目以降はなかなか美味しい上に1kgで400円以下で買えちゃう素敵なルー(*´･ω･`)
まあ、色々な調味料やブイヨンとかで味を調えたら1日目でも美味しく食べられなくもないけどね

ルーの手作りも昔ハマったけど、美味しくするには丸一日近く鍋から離れられないから今はあまりやらなくなったお

最近ググって気になってるのはコンビーフカレー
コンビーフの塩分考えたら、ルーじゃなくてカレー粉から作るべきなんだろうけど、しっかりコクが出そうだし、いつかやってみようと思ってるお(´･ω･`)

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