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また騙されて日本印度化計画 1皿目
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壁]･ω･`)アップルパイなら陸の食欲魔人ですなw
アップルパイ、息子も好きでたまーに作るけどパイ生地作りは寒い季節じゃないと上手く出来ないからあれは冬の食べ物なのですお
スポンジはあまり多すぎると確かにモソモソしますおね
クリームとかとのバランス大事
地元だと、『きのとや』のケーキはスポンジ多すぎで見た目だけのケーキ
『パレ・ロワイヤル』と言うお店の店名がついたチョコケーキはスポンジ少なめな上にお酒がすごく効いてて美味しく食べられましたお(´･ω･`)
タルトはビスケット台にムース系が楽チンで良く作ったお
タルト台を焼いて作るのはレモンパイとかの塩タルト台系かな(´･ω･`)
甘いタルト台は冷凍イチゴのカスタードパイとかタルトタタンとかくらいしか焼かないお
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