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【どこの牛丼が】吉野家、松屋、すき家、なか卯【一番美味いのか?】

1 名無しさん (スプー) :2019/03/09(土) 15:17:04 ID:STVoWiPoSd
【吉野家の牛丼】
小盛360円
並盛380円
アタマの大盛480円
大盛550円
特盛680円
超特盛780円

【松屋の牛めし】
ミニ280円
並盛320円
あたま大盛390円
大盛430円
特盛550円

【すき家の牛丼】
ミニ290円
並盛350円
中盛480円
大盛480円
特盛630円
メガ780円

【なか卯の和風牛丼】
ミニ330円
並盛380円
大盛530円

32 名無しさん (スプー) :2019/03/12(火) 19:36:44 ID:Hl6GWWCUSd
>>13
キングってメガ2杯分だっけ?
メガって個人的に肉の量が過剰なんだよねご飯の量に対して。もちろん個人差があるけど俺的には大盛が最もコストパフォーマンスが良いように感じる。大盛、特盛、メガは肉量が異なるだけでご飯の量は一緒じゃん。

33 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/12(火) 19:39:06 ID:A4S1m7d600
一方陽春さんは並盛4杯を食べた

34 聖剣の勇者 ヒロイックパラディン 陽春 (ワッチョイ) :2019/03/12(火) 22:36:57 ID:z6ptX2QM00
>>30
そうかもしれん。

>>31
あれは高く評価してるよ!ただ、お値段も高いね。

630キロカロリーで、398円だからね〜〜
品質自体は、吉野家、松屋よりそん色はないと思う!

>>32
そうだっけな
よくわからにゃい

なにぶん、キングは、正式採用されたメニューじゃないから、牛肉量や、ご飯の量など、正式にはわからないね

ちなみに、牛丼を食べるに際して、「ご飯に比して牛肉が少なくて困る」
っていうのはよく聞くけれど、その逆は、あまり聞かないな〜〜

>>33
ハッハッハッハッハ

35 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/12(火) 22:48:49 ID:rUdKCifw00
セブンの牛丼は明らかに味が違うよな
すきやき的な

36 聖剣の勇者 ヒロイックパラディン 陽春 (ワッチョイ) :2019/03/12(火) 22:53:27 ID:z6ptX2QM00
>>35
それはそう思う。

牛丼チェーンのとは、別の系統のタレだと思う

37 名無しさん (スプー) :2019/03/12(火) 23:10:53 ID:Hl6GWWCUSd
>>15
玉ねぎにこだわっている?笑
牛肉は言わずもがな大事だけど、玉ねぎなんてどうでもよくないか?
玉ねぎなんぞにこだわって値段上げられたらたまったもんじゃないんだが

38 聖剣の勇者 ヒロイックパラディン 陽春 (ワッチョイ) :2019/03/13(水) 10:08:08 ID:z6ptX2QM00
>>37

そうかwwww
確かに、そうかもしれないね。

タマネギは中国産であることが結構あるよ 大手チェーンでも


タマネギについては、仕込んだタイミングによって、

「シャキシャキ」か「フニャフニャ」か、分かれるのはわかるかい?

タマネギは、タレにして時間が経っていないと、「シャキシャキ」の固い食感だが、

時間が経ってくると、「フニャフニャ」になってくると思う。

客の回転が多いと、シャキシャキだと思う

あと、セブンイレブンは弁当なので、普通にフニャフニャ

39 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/14(木) 11:36:38 ID:pLjSeqL200
すき家はそのうちロボットが調理や配膳をやり始めそうだww

40 名無しさん (スプー) :2019/03/14(木) 17:38:48 ID:b6cVWUXwSd
>>38
セブンイレブンで牛丼を買おうと思ったことがないわ。わざわざセブンイレブンで牛丼を買って食わなくてもって感情が常にある。どうしても牛丼が食べたくて不運にも近くに牛丼チェーン店が無い場合とかでない限りは(笑)

41 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/14(木) 19:25:41 ID:KxSGIxRE00
冷えてるせいか、見るからに肉の表面に脂肪分が浮き出ててるよな。

42 聖剣の勇者 ヒロイックパラディン 陽春 (ワッチョイ) :2019/03/14(木) 22:37:24 ID:z6ptX2QM00
>>40
近くに牛丼チェーンがないってケースは、割かし多めにあるんじゃない?
少なくとも、住宅街にはないと思う。通勤通学で牛丼チェーンにアクセスがあればいいけどね

>>41
電子レンジでの温め前提じゃないのかw

43 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/15(金) 07:48:51 ID:lCKhok0w00
>>42
住宅街に牛丼チェーンを構えても回転率が悪くて商売にならないと思う。
時給1000円でバイト雇うには3000円以上の売上が必要になる。

44 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/15(金) 07:52:59 ID:lCKhok0w00
>>42
暖めれば見映えは変わるけど、脂肪の含量は変わらないかと。
少なくともヘルシーな食べ物ではないと思うよ、あれは。

45 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/15(金) 10:30:34 ID:KQn45R9E00
夕方とか夜間は立地がどうあれ、どうやっても売れないってのもある。
牛丼チェーンは人通りが多い場所でのみ、成立し得る商売なのだろうね。

46 聖剣の勇者 ヒロイックパラディン 陽春 (ワッチョイ) :2019/03/15(金) 15:16:23 ID:z6ptX2QM00
>>43
そうかwww

これからは、超高齢化社会だから、住宅街にいる人が多いとか
そういう国内情勢、国内事情もありそうだけど!

シニア層、高齢者層が増えてきても、その人らは、あまり牛丼屋とかマクドナルドを利用しないのかね

やはり、住宅街に外食店を構えても、あまり売上があがらないものなのかな

経営学上の、そういう分析にはあまり詳しくないな

自分の切り口としては、巨大な集合住宅のあるところなら、それなりに食べにくる人もいるんじゃないかなあ とも思うんだけど

一戸建てが並んでいるところなら、確かに人は多くないのだから、売り上げは出ないだろうけど、
巨大集合住宅のあるところなら、外食が進出してもいいと思うんだけどな

47 聖剣の勇者 ヒロイックパラディン 陽春 (ワッチョイ) :2019/03/15(金) 15:24:12 ID:z6ptX2QM00
>>44
まあ、そうでしょうね

しかしながら、脂肪を含有している量、割合としては、
セブンイレブンも、吉野家・すき家・松屋も、あまり変わらないと思うんだよな

なんでかっていうと 「カナダまたは米国産牛肉、肩プレート」っていう部位を使っているはずだからね 基本的には。


牛肉っていう肉の、必然じゃない?脂肪が多めに含まれているのはね。
栄養学的な見地から言うと、牛肉は美味しいが、脂肪が多く含まれているっていうのは、
常識・一般の見地だと思う。

前に大学受験の英語長文で、「昆虫食」を扱ったことがあったけれど、
昆虫食は、異常に高タンパクらしいね。
対比として、ビーフの脂肪量の多さが語られてたよ!

一般的な精肉で、脂肪分を低くしたいならば、牛肉をやめて、鶏肉を選択した方がいいと思う。

>>45
そうなのかあ
おれの巨大団地みたいな集合住宅の近くに、外食が店を構えても、売上があがらないのかな
先述の通り、そういう経営学的な分析がよくわからない

48 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/15(金) 15:45:48 ID:/z8wAY9M00
牛丼チェーンってさ、単身者、自炊は面倒くさい、でも食費は抑えたい
という人向けのコンテンツだと思うんだよね。

49 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/15(金) 15:46:56 ID:/z8wAY9M00
既婚者→奥さんに料理を作ってもらえる
自炊が得意→外食する必要がない
食費がかかってもよい→牛丼チェーンを選択しなくても良い

50 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/15(金) 15:49:36 ID:/z8wAY9M00
住宅街でどれだけの需要があるか、まぁ正確には分からないな。

51 聖剣の勇者 ヒロイックパラディン 陽春 (ワッチョイ) :2019/03/15(金) 16:02:42 ID:z6ptX2QM00
>>48-49
うーん

どうだろうね・・・・・
所帯持ちでも、牛丼チェーンに行くことは結構あると思う。
家族連れとか、よく見るよ?

っていうか10年前くらいなどは、確かに、牛丼は単身者がカウンター席で食べるもの という色合いが濃かったと思うけどね

近年では、「テーブル席」が多く取り入れられており、普通に家族で来店している人が多いと思う

食費は、それほど安くはならないかもしれんwww

近年の牛丼の標準価格をみれば、明らかに安くはない

吉野家の並盛380円、松屋のプレミアム牛めし並盛も380円くらい すき家の牛丼並盛350円
https://www.sukiya.jp/menu/in/gyudon/100100/index.html
https://www.matsuyafoods.co.jp/menu/pre_gyuu/index.html


並盛一杯で、お腹いっぱいになる人ならいいけれど

おれは、牛丼屋まで足を運ぶ労力を考えたら、一杯では満足しないのでw

まあ、セブンイレブンのおにぎりなどに比すれば、わずかに安いのかな?牛丼ね

52 聖剣の勇者 ヒロイックパラディン 陽春 (ワッチョイ) :2019/03/15(金) 16:06:52 ID:z6ptX2QM00
>>49
奥さんの料理っていうのも、美味しいとは限らないし、単純に奥さんの料理よりも、牛丼の方が美味しいことが多いと思う
最近の日本の家族、家庭は、専業主婦ではなく共働きにシフトしてきてるというのもあると思う

自炊は、得意とか苦手とかじゃなくて、そんなに難しいものじゃないと思う

袋麺を、鍋で調理するレベルのものとか、スパゲティを鍋で茹でる、ポテトを調理器具で加熱する、程度のことが、めんどくさくてできないというのであれば、
それはかなり 基礎的生活スキルに問題があると思うww

>>50
なる〜〜

53 Mちゃん@哺乳類主席 (ワッチョイ) :2019/03/15(金) 18:48:07 ID:R07p48UE00
俺は、松屋

54 陽春ガラホ ◆u2pi4rfvY2 (ワッチョイ) :2019/03/15(金) 22:03:11 ID:z6ptX2QM00
同じく松屋を支持や!

55 名無しさん (スプー) :2019/03/16(土) 00:28:38 ID:c0ZZVFS.Sd
吉野家→食後会計
すき家→食後会計
松屋→食券スタイル
なか卯→食券スタイル

56 少年犯罪の厳罰化を! (ワッチョイ) :2019/03/16(土) 00:57:31 ID:zsnUD1qs00
少年犯罪の厳罰化を!

57 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/16(土) 09:48:58 ID:WY7EAu0c00
松屋には謎の旨さがある。

58 聖剣の勇者 ヒロイックパラディン 陽春 (ワッチョイ) :2019/03/16(土) 15:36:24 ID:z6ptX2QM00
>>57
楽天の松屋フーズショップで、セール時に牛めしの具を買い込んだらどうかな?

59 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/16(土) 21:46:11 ID:WY7EAu0c00
>>58
よい商品をお勧めいただきありがとう!
商品は良いと思うけど、宅配のクール便は信用できないかな・・・

60 聖剣の勇者 ヒロイックパラディン 陽春 (ワッチョイ) :2019/03/16(土) 22:01:58 ID:z6ptX2QM00
なるほろ

クール便も、大半は信用できると思うがw

たま〜に大外れがある 家電の初期不良みたいなもんでしょうw

61 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/16(土) 22:25:35 ID:WY7EAu0c00
仕分け作業が途中で何回も行われて、その都度、常温に曝されてるよ。
宅配のクール輸送は、性質上かなり無理があるサービスだからね。

62 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/17(日) 05:05:23 ID:8CQzQ./g00
宅配は同じ物流でも、業務輸送とは根本的に別物。
「混載輸送」といって、行き先が異なる荷物を同じBOXで運ぶ仕組み。

63 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/17(日) 05:12:22 ID:8CQzQ./g00
この仕組みは、BOXの荷物を途中で何度も入れ換えないと実現できない
というのは、ちょっと想像すればすぐに分かることだと思う。

64 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/17(日) 05:17:23 ID:8CQzQ./g00
その入れ換え作業のことを「仕分け」と呼び、最低30分はかかる。
通常の荷物ならいいんだけど、クール便はここが必ず問題になるわけ。

65 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/17(日) 05:20:11 ID:8CQzQ./g00
試しに冷凍食品を常温で30分ほど放置したらどうなるか見てほしい。
その現象が、クール便では途中で何度か起きてるというのが実情。

66 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/17(日) 05:25:03 ID:8CQzQ./g00
配達員はそういう内部事情を皆が知ってるだろう。
だから、冷凍便はたっぷり冷やしてから届けるという「術」を使う。

67 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/17(日) 05:29:19 ID:8CQzQ./g00
まさに「渡した瞬間」さえ凍ってれば、それでいい。
各地の中継点で行われてることなんか、どうにもできないことだからね!

68 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/17(日) 05:44:48 ID:w97apEMA00
それと、トラックによっては冷凍庫の温度が十分に下がらない車がある。
配達用の8tトラックで「走行」と「冷凍」を同時にやるの、実は厳しい。

69 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/17(日) 05:49:07 ID:w97apEMA00
特に、外気が30℃を越える夏場はバッテリーが壊れる恐れもある。
古い8tトラックだと、夏場は0℃まで下がらない車が全国に沢山、ある。

70 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/17(日) 05:55:08 ID:w97apEMA00
大手宅配企業だと、全国に何万台という数だから簡単に新車は買えない。
冷凍庫の調子が悪い、という理由では本社側が買い換えを許さない。

71 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/17(日) 05:57:18 ID:w97apEMA00
車を所有してる人なら分かると思うけど、一旦バッテリーが弱体化したら
バッテリーだけ交換しても無駄で、車ごと買い換えるしかないのだが。

72 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/17(日) 06:03:23 ID:w97apEMA00
もっとも、クール便一個で追加料金は200円とかしか得られないからね。
その額のために新車を買ったら、会社が潰れるから本社も間違ってない。

73 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/17(日) 06:22:15 ID:w97apEMA00
宅配クール便は、「幻想」。

74 名無しさん (アウアウ) :2019/03/17(日) 09:58:30 ID:oXIjyy3wSa
>>71
オルタ交換という発想はないのか?
おまえ車持ってないだろ?

75 名無しさん (アウアウ) :2019/03/17(日) 10:12:26 ID:oXIjyy3wSa
冷凍車はエンジンで発電しながら冷凍するからバッテリーよりエンジンと発電機の調子が問題になる
走りながら冷やすのにはかなり無理があることには同感
別のエンジンを積めばいいのだが民間の車でそれをするには車検制度上困難なのかもしれない

公的企業では電電公社が50年前から給電車を持っていたがこれは発電用に別のガスタービンエンジンを積む
自衛隊にも同様の車両はあると想定される

ちなみに個人用の電気自動車でバッテリー交換するなら車ごと…というのでも分かる
新車購入に補助金が出ているから

バッテリーは条件が極めて厳しいみたいだ
日産リーフは電池が過熱するから実際には長距離高速巡航は無理
SAの急速充電器は過熱したバッテリーには使えない

ホンダ、トヨタのPHVは高速走行時にはエンジンぶん回してバッテリーに大した負荷がかからないから問題ない
EVもPHVも三菱車の事情は全く知らない

1000万円以上準備できないのなら(ステラを買えないのなら)純電気自動車はまだやめといた方がいい

76 名無しさん (アウアウ) :2019/03/17(日) 10:16:50 ID:oXIjyy3wSa
つうかPHVにはバッテリーを壊すような急速充電は必要ない
リスクヘッジというのはそういうものだ

77 名無しさん (アウアウ) :2019/03/17(日) 12:57:10 ID:oXIjyy3wSa
牛丼と関係ない話するなよ!

78 名無しさん (アウアウ) :2019/03/17(日) 12:58:46 ID:oXIjyy3wSa
スレ違いも甚だしい話題なのにスレタイ確認せずについ乗せられちゃった!
恥ずかしすぎ!

79 聖剣の勇者 ヒロイックパラディン 陽春 (ワッチョイ) :2019/03/17(日) 15:29:51 ID:z6ptX2QM00
>>61
なる

多少、常温に曝されても、すぐに溶けるという話でもないと思うが・・・


>>62
なるほろ

>>63
理解した。

>>64
なるほどねえ

>>65
物にもよると思うんだよな
30分では、なっかなか溶けないものもあると思うよ。
というか、季節にも大きく依存すると思うが。

>>66
術かwwww

>>67
そういう見方もあるが・・・・

>>68
冷凍車については、ちゃんと設計してあるんじゃないかなあ

>>69
なる

>>70
そうッスか

>>71
車持ってないぜ!!車に使われているのって、鉛蓄電池でしょ?
鉛蓄電池は、内部抵抗が非常に小さいために、一気に大電流を流すのに向いてるよね!
バッテリーは普通に交換できるのでは?鉛蓄電池のクセについては、ある程度、把握してる
充電量が低い状態で放置すると、電極が劣化するんだよね

>>72
そうかなあ クール便は、1600円くらい送料取られるよ

80 聖剣の勇者 ヒロイックパラディン 陽春 (ワッチョイ) :2019/03/17(日) 15:34:48 ID:z6ptX2QM00
>>75
なるほど!
詳細な説明、ありがとう

>>77
まあええやろwww

81 名無しさん (ワッチョイ) :2019/03/20(水) 03:18:02 ID:bf4kNRUk00
8tトラックの冷凍庫はそんなに大きくない。
沢山のクール便が集中した日はどうなる?ご想像にお任せします_(._.)_


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