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その二十

623：名無しのロボ：2012/09/22(土) 13:28:15: 作り方どぞ
牛肉（肩ロース） 800ｇ
玉ねぎ 1個
にんじん 2本
にんにく 2かけ
セロリ 10cm
パセリ 1本
トマトピューレ 100ml
タイム少量
ローリエ 1枚
赤ワイン 1本
フォン・ドゥ・ボー 600ml
小麦粉大さじ2
バター適量
サラダ油適量

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