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京都・大阪の発作美味い店　避難所４

553：名無しさん：2018/02/21(水) 01:06:56 ID:???0: >>542微妙に違うぞ

炭水化物（でんぷん）を多く含む食品中に高濃度で検出された......とされているから
https://youtu.be/Zg7klbrnYLg?t=4m57s
高温で調理した野菜というよりは

天ぷら全般を含む（衣部分は共通して炭水化物）
つまり、高温で調理した炭水化物が悪いということになるな

ゆえに米、小麦、芋類、コーンなどを高温で調理するとヤバいということになるな

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