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らじおするよ！９

215：名無しさん：2011/03/02(水) 17:07:59 ID:PqqFF8JQ: 米を研ぐ理由。

この前朝からＧを出したＮＨＫの情報番組によると、
精米する時の熱で糊化（こか）した部分を取り去って、
水分の吸収を良くする為なんだそうです。

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