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(=゚ω゚)ノ ラーメソ評価スレvol.1 ヽ(゚ω゚=)
146
:
わき
:2011/11/18(金) 07:53:00
【ラーメンまむし】
・住所:移転のため不明(旧山小屋ラーメン方城店?)
・TEL:移転のため不明
・営業時間:移転のため不明
・店休日:移転のため不明
・基本ラーメン価格:¥550
・その他情報:P数台
・評価:濃い目の豚骨だが非常にまろやかに仕上げてあり
くどさを感じさせない一般ウケしそうなスープ。
塩気等については個人の好みの問題か。
チャーシューが肉厚で軟らかく美味。
まむしラーメンを頼んだ時に、半熟卵にしたのが災いして
味が更にまろやかになってしまい、本来の個性が消えてしまった。
オーソドックスなラーメンを頼んだほうが良いかも。
替え玉は不可は要注意。
ラーメンは確かに美味いのだが…
店主の言葉遣い、店員に指示を出す時のイライラ感が気になった。
あと、セルフの水が臭うのかコップが臭うのか…
店としてはやや残念な感じが否めない。
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