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いい歳して糞ゲーやってる爺きもー
493
:
ざんぎあげ
:2004/06/19(土) 11:21 ID:/aGjDHWc
昭和35年以降、やわらかい肉質の食用鶏(ブロイラー)が出回りはじめ
これを使った唐揚げを中国語でザーギーということから
日本人がいいやすいさんぎと呼んだのがはじまりなのだそうだ。
お店にざんぎとして初めてメニューを出したのは釧路市内の割烹「鳥松」さんで
初代店主の桑原清さんが命名者とのこと。
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