萌えラジ 2004.10.30

912：ねこしお </b><font color=#FF0000>（NekomS36）</font><b>：2004/11/07(日) 00:09: ●みりん
餅米と米麹を主原料とする糖分の高いアルコールです。
主に調理用で通常は飲用しませんが、正月の屠蘇として飲まれます。
本みりん、新みりんがあり、新みりんは１％以下とほとんどアルコール分は含まれません。
照りとコクがでるので、甘みを好む日本料理にはかかせない調味料です。

新みりんがみりん風調味料だねっ
ttp://www.bob-an.com/recipe/dailyjc/dic/ingrj.html

新着レスの表示

※書き込む際の注意事項はこちら

※画像アップローダーはこちら

（画像を表示できるのは「画像リンクのサムネイル表示」がオンの掲示板に限ります）

掲示板管理者へ連絡無料レンタル掲示板