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HB大学

564：WS：2022/03/02(水) 15:02:12: インドの麺料理

南インドでは、麺が主食のところもあるくらい、ポピュラーな食べ物
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-10878547700.html

【アジア】アジア麺類制覇の旅！
gotrip.jp/2014/05/4095/

チョウメン。チョウメンとはインド風焼きそばのこと。
味付けはしっかりとしたカレー味だ。

ヌール・プットゥ
hallowsvictim.blog.fc2.com/blog-entry-1125.html
別名、イディヤパン。タイ料理の極細麺（センミー）をより素麺に近い食感にした雰囲気の米麺（ビーフン）である。
これをサンバルやチャトニーと合わせていただく。

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