ラーメン！

22：nie：2004/03/20(土) 17:29 HOST:p2242-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 酒田　さらしな

とんこつワンタンラーメン７５０円
スタミナラーメン　　　　７５０円
ギョウザ　　　　　　　　４５０円　

相変わらず麺ももちもち感があり、食べ応えあり。
スープはしょっぱいわけではなく、味がしっかりしていた。

とんこつラーメンは鶴岡の「とんた」が好きです。
ここのとんこつはあっさりしていて「沖縄そば」みたいな感じでした。
ワンタンではなくチャーシューにすればたぶん沖縄そばでしょう。(^_^)
今度挑戦したいです。

スタミナラーメンは味噌とんこつかと思います。
今まで飲んだことのない味でした。
豚肉、キャベツ、もやしのシンプルな味でした。
量も多くおいしかったです。

ギョウザは野菜ギョウザです。
弱火でじっくり焼いたような感じでしたが、中身の水分が少ないのが残念。
野菜の水分が出やすいため、水分を切ったと思われますが、切りすぎです。もう少し残した方がいいでしょう。
７つで４５０円はちと高い感じがしました。

え～あと短所は知り合いと会ったことです。　^-^;
まさか会うとは思っていませんでした・・・。
今度会ったら、感想を聞きたいと思います。
値段がちょっと高いですかね。

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