ラーメン！

209：名無しさん＠暇人：2011/03/29(火) 19:47:33 ID:???: 酒田市錦食堂きんちゃん

特製きんちゃん野菜ラーメン　600円

スープは醤油ベースで、ちょっとしょっぱいんだけど
なんともいえない独特のにんにく風味があって、クセになるかんじです。
麺は、細めの中ちぢれで、ツルッと気持ち良い舌ざわり弾力もあります。
そこに極薄味のゆで野菜？・味玉・ひき肉・コーン・メンマ・ワカメがのって、
刻みニラの風味もきいて、なかなか面白いシンフォニーですよ＾ー＾
お値段からは予想できないゴージャスさなので、ぜひおためしを♪

中華そば　550円

細超縮れ麺はプリプリで弾力性があり最適な茹で加減。
スープは醤油の味が前面に出ています。。
チャーシューは柔らかく噛むとモソモソと崩れます。
嬉しいのは半割りの味玉。
メンマもそこそこの味ですよ。
うまいです。

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