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ラーメン!

199名無しさん@暇人:2011/01/31(月) 19:38:43 ID:???
花鳥風月

冬の黒カレー麺 ¥850円


このラーメンの最大の特徴は2つあります。


ご覧のとおり分かるかと思いますが、カレーが黒いこと。
秘密は竹炭(もちろん食用です☆)を使用しています。
無味無臭の竹炭には体内の脂肪や糖分などの余分なカロリーを吸着して排出する働きがあるので食事と一緒に摂るとダイエットやカロリーの気になる方に効果がバツグンです。



2つ目は味の決め手となるスパイスです。

口に入れた時に特徴のある風味豊かな香りが広がるように仕上げました。味を探ってみながら食べるとより一層奥深いスパイスの風味や味の変化に気づくと思います。

だそうです。
具は水菜とチャーシューひとつ。あとタマネギですかね?
スープはドロッとしていて麺に絡みドロドロです。
麺は普通の縮れ麺で見た目よりは量があります。でも普通の量と同じぐらいです。
まあまずくはないですがもうないですね。


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